Читать онлайн ПОСЛЕ тренировки. Секреты быстрого и эффективного восстановления бесплатно
- Все книги автора: Пит Макколл
Pete McCall
Smarter Recovery: A Practical Guide to Maximizing Training Results
© 2024 by All About Fitness, LLC. Human Kinetics supports copyright. Copyright fuels scientific and artistic endeavor, encourages authors to create new works, and promotes free speech. Thank you for buying an authorized edition of this work and for complying with copyright laws by not reproducing, scanning, or distributing any part of it in any form without written permission from the publisher. You are supporting authors and allowing Human Kinetics to continue to publish works that increase the knowledge, enhance the performance, and improve the lives of people all over the world.
© Коваль T.A., перевод на русский язык, 2024
© Оформление. ООО «Издательство «Эксмо», 2024
Благодарности
Эта книга написана не одним человеком. Чтобы претворить идею в жизнь, понадобилась целая команда. В первую очередь хочется выразить благодарность команде Human Kinetics за их усилия по созданию этой книги. Я также хочу сказать спасибо моим клиентам и участникам групповых тренировок за то, что доверили мне заботу о своих телах и позволили мне узнать так много о фитнесе. Я очень благодарен моим коллегам за то, что они задают темп и побуждают меня становиться лучшей версией себя. Наконец, я благодарю мою семью – Монику, Паркера, Райана, моих родителей, Дэвида, Билла и Барбару – спасибо вам за все, в особенности за вашу любовь и поддержку.
Введение
В течение многих лет целью науки о фитнесе было понять, как помочь спортсменам улучшить результаты в конкретном виде спорта. От скандинавских исследователей, разработавших концепцию интервальных тренировок, до советских ученых в области спорта, которые определили преимущества периодизации, исследования физических нагрузок были продиктованы тем, как помочь спортсменам лучше выступать в их конкретном виде спорта или деятельности. Важно понимать, как физические упражнения могут помочь людям бегать быстрее, прыгать выше, поднимать больший вес и бросать дальше. Однако это только одна часть вопроса. Спорт – это стресс, оказываемый на системы организма. Ученые потратили большую часть своего времени на изучение результатов выполнения физических упражнений. Однако, хотя выполнение работы имеет важное значение, сами физические упражнения – это лишь процесс напряжения. Различные системы организма адаптируются к выполняемой работе только после тренировки. Только в последние десять лет ученые пришли к лучшему пониманию того, как организм восстанавливается после физических нагрузок и, что более важно, как восстановление может помочь в достижении результатов. Исследование процесса восстановления очень интересно, оно позволяет ученым определять различные стратегии и техники, которые спортсмены могут применять для возвращения организма к гомеостазу (термин, обозначающий нормальное рабочее состояние человеческого организма) после окончания тренировки, что помогает им улучшить свои показатели. (Стратегия в данном случае – это общий подход, такой как регидратация в течение короткого периода времени после тренировки. Техника – это конкретное действие, в котором применяется стратегия, например употребление спортивного напитка на основе глюкозы после тренировки, чтобы помочь организму быстрее восстановиться.)
Тренировки в зале
Я получил свой первый сертификат персонального тренера в 1998 году от Американского совета по физической подготовке (ACE). Десять лет спустя я начал работать в этой организации. Когда я разрабатывал программы тренировок для клиентов и вел групповые занятия по фитнесу, я изучал, как тренируются профессиональные спортсмены, и применял этот опыт в тренировках, которые разрабатывал для одиночек и для групп. С самого начала своей карьеры я верил, что если определенная техника может помочь спортсмену достичь успеха в соревнованиях, то она может помочь и моим клиентам достичь своих фитнес-целей. Мои клиенты и участники групповых занятий понимали, что они тренируются, так же как и профессиональные спортсмены, – с целью улучшить показатели. Если какая-то техника подходит для человека, который зарабатывает деньги спортом, то она может подойти и для них.
Вот вам удивительный факт: до конца 1970-х и начала 1980-х годов тренеры в Соединенных Штатах не хотели, чтобы их спортсмены поднимали веса. Считалось, что излишняя мускулатура может препятствовать достижению высоких спортивных результатов. Поэтому появились весенние тренировки для профессиональных бейсбольных команд и летние тренировочные лагеря для футбольных команд. Спустя несколько месяцев без спорта спортсменам нужно было вернуться в форму перед началом сезона. Если не было конкретного и целенаправленного подхода к тренировкам в процессе подготовки к соревнованиям, то логично предположить, что тренеры не задумывались о том, что спортсмены должны делать сразу после одного соревнования, чтобы подготовиться к следующему. Если у спортсменов и был какой-то определенный протокол после тренировки или игры, то, вероятно, он заключался в том, чтобы поесть, может быть, выпить коктейль для расслабления (или четыре, если это было после игры) и хорошо провести время в том городе, где они находились.
Восстановление после физических нагрузок
Одним из общих определений слова «восстановление» является процесс преодоления наркотической или алкогольной зависимости. Однако благодаря обширным исследованиям и множеству примеров спортсменов, устанавливающих новые рекорды, это слово теперь имеет второе значение в спортивной терминологии. Восстановление – это отдых, позволяющий организму адаптироваться к физической нагрузке, полученной во время тренировки. Благодаря профессиональным спортсменам, таким как Том Брэди, Дрю Брис и Леброн Джеймс, которые смогли с годами не только поддерживать, но и улучшать свои результаты, мы теперь гораздо лучше понимаем роль покоя и восстановления в успехах на поле или корте. Я бы хотел угостить каждого из них стаканом зеленого смузи, потому что они сделали мою работу в области фитнеса и спортивного образования намного проще, предоставив примеры того, как системный подход к восстановлению может повысить результативность.
Наука о спорте сосредоточена на улучшении спортивных результатов. В начале XX века скандинавские тренеры заметили, что более короткие, но более интенсивные участки бега, за которыми следуют краткие периоды отдыха, могут эффективнее увеличить аэробную емкость, чем бег до полного изнеможения. В 1960-х годах ученые в Советском Союзе выяснили, что планирование периодов низкой интенсивности упражнений и отдыха может помочь спортсменам достичь лучших результатов во время соревнований в их виде спорта. К слову, именно советские ученые обратили внимание на то, что высокоинтенсивные упражнения повышают уровень гормонов, способствующих росту мышц, таких как тестостерон, поэтому, помимо программ тренировок, предназначенных для подготовки к соревнованиям, они внедрили практику дополнительного введения гормонов, чтобы мышцы восстанавливались быстрее. Это привело к «гонке вооружений» в области препаратов, повышающих спортивные результаты.
По словам тренеров и ученых, то, что делается после упражнений или соревнований, почти так же важно, как и то, что делается во время тренировок. Теперь, на третьем десятилетии XXI века, установлены конкретные протоколы того, что нужно делать после одной тренировки или игры (или матча, или соревнования), чтобы подготовиться к следующей. Например, после тяжелой тренировки или соревнования спортсмены, скорее всего, выпьют смузи или съедят блюдо из меню, составленного сертифицированным диетологом-нутрициологом с учетом их конкретных потребностей в питательных веществах. После они разомнут мышечную ткань валиком для массажа или перкуссионным массажером или пойдут на массаж, затем последуют процедуры в криокамере при температуре минус 184 градуса по Цельсию, в гидромассажной ванне или инфракрасной сауне для улучшения кровообращения, ну и напоследок постараются получить не менее восьми часов бесперебойного сна, при этом обязательно наденут компрессионную одежду или лягут на специальные простыни, помогающие восстанавливать организм после стресса. Ученые в области спорта установили не только пользу круглогодичной физической подготовки для спортсменов, теперь они намного лучше понимают, как помочь организму восстановиться после одной тренировки, чтобы он мог быть полностью готов к следующей.
Применение полученной информации
Многие фитнес-энтузиасты верят, что каждая тренировка должна быть сложной. Однако это далеко не так. Как вы сейчас узнаете, когда у вас есть конкретные фитнес-цели, упражнения – не залог достижения желаемого результата. То, что вы делаете после тренировки или соревнований, может ускорить процесс восстановления и позволит вам тренироваться с большим объемом. Именно это может помочь вам улучшить свои результаты. Понимание того, как тренировки влияют на ваш организм, и в частности как различные физиологические системы адаптируются к упражнениям, которые вы выполняете, может помочь вам выявить наиболее эффективные стратегии достижения ваших целей. Внимательный подход к восстановлению может помочь снизить риск травм и одновременно максимизировать результаты.
Восстановление особенно важно после высокоинтенсивных тренировок. Высокоинтенсивные упражнения раньше использовались в основном спортсменами в подготовке к соревнованиям. Однако, поскольку они могут помогать достигать желаемых результатов, таких как снижение избыточного жира или увеличение мышечной массы, они стали частью фитнес-культуры в 2000-х годах. Сами по себе высокоинтенсивные тренировки не опасны, но чрезмерное их количество может привести к синдрому перетренированности. Перетренированность возникает, когда организму не дается достаточно времени для адаптации к физической нагрузке. Она может привести к ряду негативных последствий, начиная от травм и заканчивая заболеваниями и депрессией. Это точно помешает вам достичь желаемых результатов от ваших тренировок.
Фокус моей карьеры
В 2008 году я начал работать в ACE, где я разрабатывал образовательные программы для фитнес-профессионалов. ACE предлагает четыре программы: персональный тренер, инструктор групповых занятий, коуч по здоровью и специалист по лечебной физкультуре. Для поддержания своих аккредитаций каждый профессионал должен проходить 20 часов обучения каждые два года. Моя работа в ACE заключалась в разработке и проведении этих программ. Примерно в 2010 году, когда тренд на высокоинтенсивные тренировки только зарождался, я осознал необходимость обучения фитнес-тренеров, сертифицированных ACE, роли восстановления в проектировании программ упражнений. Высокоинтенсивные упражнения не будут сложными, если их выполнять должным образом. Поэтому я начал изучать, преподавать и писать о науке восстановления, чтобы помочь профессиональным тренерам понять, что, несмотря на то что высокоинтенсивные тренировки могут давать отличные результаты, без должного восстановления после них существует серьезный риск возникновения синдрома перетренированности, что может препятствовать достижению целей.
На протяжении многих лет я изучал роль восстановления после физических нагрузок. В моих двух предыдущих книгах – «Умные тренировки: наука фитнеса для чайников» (Smarter Workouts: The Science of Exercise Made Simple) и «Нестареющая интенсивность: высокоинтенсивные тренировки для замедления процесса старения» (Ageless Intensity: High-Intensity Workouts to Slow the Aging Process) – я рассматриваю, как применять интервальную нагрузку для разработки программ тренировок, оптимизируя восстановление. Наука о восстановлении продолжает развиваться, и спортсмены теперь могут использовать стратегии, которые помогут им оставаться конкурентоспособными на протяжении многих лет. Некоторые из этих методов могут быть дорогими, но многие из них доступны по вполне разумной цене. Возможно, у вас нет возможности нанять личного повара или обратиться к зарегистрированному диетологу и нутрициологу, но с некоторой подготовкой вы определенно сможете приготовить блюда, которые помогут восстановить энергию после тяжелой тренировки или соревнований. И хотя нанять массажиста может оказаться вам не по карману, вы всегда можете воспользоваться роллером для массажа или перкуссионным пистолетом, чтобы способствовать восстановлению мышц и соединительных тканей. Для того чтобы помочь вам научиться применять эту информацию, в этой книге представлены рассказы четырех разных людей, описывающие, как каждый из них использует стратегии восстановления в своей конкретной ситуации.
Я работаю больше 20 лет в сфере фитнеса, и я по-прежнему твердо верю, что, если определенная техника подходит для профессионального спортсмена, ее стоит учитывать в вашей собственной тренировочной программе. Почему бы знанием о том, как организм восстанавливается после упражнений, не воспользоваться любителю фитнеса? Эта книга написана, чтобы предоставить обзор существующих исследований в области науки восстановления после физических упражнений и выявить различные стратегии и техники, которые могут помочь вам достичь оптимальных результатов от вашей тренировочной программы. Имейте в виду, что исследования постоянно развиваются, и могут быть новые открытия, которые опровергнут упомянутые здесь данные. Изучение научных открытий и, что более важно, умение применять их поможет вам. Высокоинтенсивные упражнения приносят множество пользы, но для оптимизации результатов от вашей тренировочной программы разумно восстанавливаться с тем же рвением, с которым вы тренируетесь. Короче говоря: тренируйтесь усердно и еще более усердно восстанавливайтесь.
01
Теория восстановления
#1 Понимание необходимости восстановления
Вам это знакомо?
Вы обожаете заниматься физическими упражнениями, постоянно толкаете себя к пределам возможностей, испытываете сильное утомление и цените ощущение вымотанности после высокоинтенсивных тренировок. Тем не менее вам не всегда удается достичь желаемых результатов, потому что через несколько дней активных тренировок вы чувствуете, что энергии не хватает и ваша батарея разряжена.
Можно легко увлечься фитнесом, и не важно, тренируетесь вы для достижения результатов в определенном виде спорта или просто для души, работаете над конкретной фитнес-целью или работаете инструктором. Кажется, что если небольшое их количество идет на пользу, то с большей нагрузкой, наверное, придет и лучший результат? К сожалению, это далеко не всегда так. Физическая активность – это стресс для организма. Когда организм подвергается постоянному стрессу без достаточного времени для восстановления физиологических систем, это может привести к синдрому перетренированности. Бандьопадхьяй, Бхаттачарджи и Сюзана (2012, 7) описывают его как «результат дисбаланса между стрессом и восстановлением. Это физическое, поведенческое и эмоциональное состояние, которое возникает, когда объем и интенсивность упражнений превышают возможности восстановления организма. Прогресс в спорте останавливается. Перетренированность может даже привести к снижению силы и физической подготовленности».
Физические упражнения оптимизируют ваш генетический потенциал. Они могут помочь вам нарастить мышечную массу для более быстрого движения или поднятия большего веса. Также упражнения могут улучшить аэробные возможности, повысить вашу общую выносливость и увеличить время до момента мышечной усталости. Еще одним важным преимуществом увеличения аэробных возможностей является способность быстрее восстанавливаться после высокоинтенсивных упражнений во время тренировки или после ее завершения (или соревнования). Высокоинтенсивные тренировки, которые включают в себя силовые упражнения и метаболическое кондиционирование, могут быть наиболее эффективным способом достижения этих изменений. Однако если высокоинтенсивные тренировки проводятся слишком часто и без должного отдыха, нужного количества воды или еды между тренировочными сессиями, это может привести к синдрому перетренированности.
Стратегии восстановления улучшают эффективность
Когда-то давно никто особо не задумывался о том, что следует делать после тренировки или соревнования. После игры или тяжелой тренировки спортсмены могли максимум приложить лед к напряженным мышцам или поплавать в горячей ванне, но чаще всего они просто принимали душ, переодевались, что-то ели и, возможно, выпивали несколько алкогольных напитков. Профессиональные спортсмены узнали, что определенный подход к процессу восстановления после тренировки может сократить время подготовки перед следующей тяжелой тренировкой или соревнованием. Хорошая новость: те же самые стратегии восстановления, которые помогают высококлассным профессиональным спортсменам достигать выдающихся результатов в определенном виде спорта, могут помочь и вам достичь своих целей с низким риском травм и уменьшением общего стресса в вашей жизни.
Недавно в Национальной баскетбольной ассоциации (НБА) возникла новая идея – концепция управления нагрузкой. Во время сезона, который продолжается с октября по апрель, команды НБА проводят 82 игры и часто выходят на площадку три раза в неделю, иногда в разных городах. График тренировок, соревнований и поездок накладывает огромные физические нагрузки на спортсменов в течение шести с половиной месяцев сезона, и у них крайне ограниченное время отдыха перед следующей тренировкой или игрой. В результате некоторые игроки начали пропускать игры с менее сильными командами, чтобы быть полностью отдохнувшими перед следующим матчем с сильным соперником. Концепция отдыха нетравмированных игроков вызвала определенные споры в профессиональном спорте. С одной стороны, спортсмены получают за свои навыки огромные суммы денег, и если график слишком утомителен, это может привести к плохим результатам в лучшем случае и к угрожающей здоровью травме в худшем случае. Поэтому, чтобы окупить затраты команды на игрока, отдых кажется вполне оправданным. С другой стороны, болельщики платят за просмотр игр, и если звездный игрок не выходит на площадку, они могут почувствовать себя обманутыми.
Можно утверждать, что профессиональные спортсмены заслуживают своих выдающихся заработков, потому что им всегда нужно быть готовыми соревноваться, побеждать и в целом выступать на самом высоком уровне в своем виде спорта. Высокоинтенсивные тренировки, необходимые для подготовки к соревнованиям, в сочетании с физическими нагрузками, возникающими во время самих игр, могут создавать огромное напряжение для физиологических систем организма. Наблюдается значительный рост исследований в области восстановления после физических нагрузок, что позволяет командам выявлять наиболее эффективные методы помощи спортсменам быстро восстанавливаться после тяжелых физических упражнений. Профессиональные спортсмены тренируются и соревнуются с высокой интенсивностью, и команды, которые помогают своим спортсменам быстро восстановиться после нагрузок одного соревнования, чтобы они могли быть полностью отдохнувшими к следующему, имеют большое преимущество перед своими соперниками.
Тренеры по физической подготовке, работающие с профессиональными спортсменами, знают секрет, который многие любители спорта упускают из виду: самая важная часть любой тренировки на самом деле происходит после самого упражнения. Конкретные упражнения, используемые в тренировке спортсмена, не играют самую важную роль. Важно, как структурирована сама программа, есть ли в ней время для оптимального отдыха и восстановления между тренировочными сессиями и соревнованиями. Тренеры по физической подготовке используют современные исследования в мире спорта и помогают своим спортсменам ускорить процесс восстановления, чтобы они были готовы показать наивысший результат.
Профессиональные спортсмены тратят время на физическую подготовку к своему виду спорта, но поскольку их тела – это их хлеб, они также вкладывают большие суммы в стратегии восстановления после физических нагрузок, чтобы обеспечить возможность достижения оптимального выступления. Легенда НБА Леброн Джеймс известен тем, что тратит более миллиона долларов в год на различные стратегии питания и восстановление, с целью постоянно, в каждой игре улучшать свои результаты.
Роль восстановления
Эта глава поможет вам понять, что такое восстановление и, что еще более важно, какую роль оно должно играть в вашей программе тренировок. Возможно, вы не соревнуетесь как профессиональный спортсмен, но полное и эффективное восстановление также влияет на ваш тренировочный процесс и на то, как вы себя чувствуете перед следующим занятием. В следующих главах будут перечислены различные стратегии и методики, которые вы можете использовать для наилучшего восстановления. Я объясню вам, как и когда их применять, чтобы они оказали наибольшее воздействие на вас и ваши тренировки. Имейте в виду, что опубликованные исследования могут предоставить понимание физиологических процессов и объяснить, как работает определенный метод восстановления, но когда речь идет о поиске конкретных техник, соответствующих вашим потребностям, возможно, потребуется некоторое время, чтобы выявить наиболее эффективные из них.
Цель упражнений
Физические нагрузки нарушают гомеостаз. Процесс восстановления – это полное возвращение к гомеостазу и период, когда мышцы и физиологические системы приспосабливаются к нагрузке, выполняемой во время тренировки. Независимо от того, хотите ли вы увеличить мышечную массу или увеличить энергозатраты, чтобы избавиться от лишнего жира, нарушение гомеостаза путем выполнения упражнений до «отказного» состояния (когда невозможно выполнить еще одно повторение упражнения) может быть наиболее эффективным способом внесения желаемых изменений в ваш организм. Усталость свидетельствует о том, что мышцы израсходовали всю доступную энергию и нуждаются в периоде отдыха для восполнения энергетических запасов, чтобы тренировка могла продолжаться. Именно после тренировки, когда организм возвращается к гомеостазу, мышцы приспосабливаются и растут, особенно после работы до состояния «отказа». Умеренные и высокоинтенсивные упражнения полезны для организма, однако слишком много тренировок подряд или отсутствие достаточного времени для полного восстановления мышц после достижения «отказного» состояния могут привести к перетренированности.
Выполнение упражнений до состояния «отказа» полезно для организма и может приносить пользу здоровью. Руководство по физической активности для американцев, опубликованное Министерством здравоохранения и социальных служб США, утверждает, что для достижения оптимального здоровья требуется от 150 до 300 минут умеренно интенсивных упражнений в неделю, от 75 до 150 минут высокоинтенсивных упражнений в неделю или их комбинаций (Department of Health and Human Services, 2018). Однако слишком много подобных тренировок могут привести к нарастающему накоплению проблем со здоровьем, классифицируемых как симптомы перетренированности.
Когда усталость становится плохой
Для изменения тела упражнения должны выполняться до «отказа», но подобные тренировки более четырех раз в неделю могут не предоставить достаточно времени для оптимального восстановления мышц. Слишком много высокоинтенсивных тренировок подряд без достаточного времени для полного восстановления и пополнения энергии может привести к острой усталости, начальной фазе перетренированности.
Синдром перетренированности – это накопление стресса и усталости, которое происходит из-за многократного выполнения упражнений до физического истощения без достаточного времени между тренировочными сессиями для полного отдыха, восстановления, гидратации и пополнения энергии. Синдром перетренированности может быть трудно выявить, потому что нет индивидуального показателя; скорее это накопление различных стрессоров. Например, локализованная мышечная усталость проявляется в конце серии повторений, когда клетки мышц быстро исчерпывают энергию для сокращений. Усталость обычно исчезает, и мышцы могут снова генерировать силу после небольшого перерыва. С другой стороны, если не предоставить достаточно отдыха между сложными тренировками, общая усталость может затронуть весь ваш организм, и вы не будете способны поддерживать нормальный уровень физической активности. Если вы чувствуете себя уставшим и не можете улучшить свои результаты в беге, или не можете увеличить вес во время занятий пауэрлифтингом, или если вы лежите в постели ночью не в состоянии заснуть несмотря на усталость, возможно, вы испытываете общую усталость, которая может привести к перетренированности, если вы не воспользуетесь соответствующими стратегиями восстановления.
Важно распознавать усталость, когда она проявляется, чтобы адаптировать свою тренировочную программу, преодолеть ее и полностью вернуться к гомеостазу. Бодибилдеры знают, что упражнения до состояния «отказа» являются наиболее эффективным способом увеличения роста мышц и их выраженности, но они используют программы раздельных тренировок, которые сосредотачиваются только на одной группе мышц. Так задействованная группа мышц может восстанавливаться (и расти) во время следующей тренировки, пока используются другие мышцы. Как другой пример: тренеры по силовой подготовке разрабатывают программы тренировок для спортсменов с переменным уровнем интенсивности, что предоставляет достаточно времени для полного восстановления перед соревнованием. Независимо от ваших целей подход к адаптации и достижению желаемых результатов должен быть одинаковым. Упражняться до мышечного «отказа», который не позволяет вам выполнить еще одно повторение, предоставить подходящий период восстановления, и так каждый раз.
Разные виды усталости
Синдром перетренированности представляет собой накопление стресса, которое остается без лечения и приводит к общей усталости. Каждая тренировка должна создавать соответствующую тренировочную нагрузку, чтобы стимулировать желаемые физические изменения. По завершении тренировки можно использовать определенные стратегии, которые помогут ускорить возвращение к гомеостазу, обеспечивая более эффективный процесс восстановления. Знание того, что усталость может привести к синдрому перетренированности, должно мотивировать вас правильно отслеживать и записывать интенсивность, объем и продолжительность ваших тренировок, а также определять необходимое количество отдыха для выполняемых упражнений. Запись количества упражнений, которые вы выполняете, вместе с тем, как вы чувствуете себя с точки зрения общей усталости и настроя после завершения тренировки, может помочь вам выявить начало усталости и необходимость конкретных мер восстановления.
Синдром перетренированности начинается с острой мышечной усталости, которая часто возникает после интенсивных тренировок и проявляется отсроченной болью в мышцах (DOMS). Она может накапливаться до тех пор, пока не появятся множественные симптомы синдрома перетренированности, тогда результаты перестанут расти. Этапы накопленного стресса, приводящие к синдрому перетренированности, определены в следующих разделах.
Острая усталость
Острое утомление – это быстрая реакция, происходящая во время интенсивных физических упражнений или соревнований. Достижение точки «отказа» означает, что мышечные клетки израсходовали всю доступную энергию и произошло накопление продуктов обмена веществ, в первую очередь продуктов анаэробного метаболизма, которые могут нарушить эффективность сокращения мышцы. Утомление свидетельствует о том, что мышцам требуется время, чтобы отдохнуть, увлажниться и восстановиться. Это может происходить либо между подходами, либо после тренировки. В краткосрочной перспективе утомление – это хорошо, оно означает, что мышцы достаточно напряглись для стимулирования желаемых изменений. Однако в ходе программы тренировок слишком частые тренировки до состояния «отказа» без должного восстановления после каждой из них могут привести к перетренированности и мешать достижению желаемых результатов. Накопление острого утомления может вызвать два конкретных типа хронической усталости: периферическую или центральную.
Периферическая усталость
Периферическая усталость – это когда мышцам не хватает топлива и они не могут функционировать нормально. Она является результатом биохимической и метаболической реакции, происходящей в клетках мышц в результате истощения запасов доступной энергии. Такое перенапряжение может нарушить функцию мышц и связано с объемом и интенсивностью физических упражнений. Судороги, которые могут возникнуть из-за обезвоживания в сочетании с потерей электролитов, являются признаком периферической усталости. Необходимо правильное питание для восполнения энергии и стимулирования восстановления тканей перед тем, как мышцы снова смогут работать при высокой нагрузке.
Центральная усталость
Центральная усталость влияет на центральную нервную систему, а именно на способность моторных нейронов эффективно синапсировать с прикрепленными к ним мышечными волокнами, и является результатом колебаний уровней кальция (электролита) и ацетилхолина (нейромедиатора), влияющих на способность мышц сокращаться (Kenney, Wilmore, and Costill, 2022). Если вы когда-либо были настолько изнурены, что ваши руки и ноги, казалось, весят тонну, или если тренировка была настолько утомительной, что в конце вы ощущали, что двигаетесь как будто бы в режиме слоу-мо, скорее всего, вы испытали центральную усталость.
Одна тренировка или соревнование может привести к острой усталости, последствия которой уходят с помощью правильного питания после тренировки и отдыха, в частности сна. Недостаточный сон или недостаток правильного питания могут привести к накоплению усталости, приводящей к центральной или периферической усталости и мешающей достижению наилучших показателей.
Синдром отсроченной мышечной боли (DOMS)
У всех так было. Вы возвращаетесь в спортзал после нескольких недель (или лет) без тренировок и проводите, как вам кажется, «нормальную» тренировку, но просыпаетесь на следующий день с такой болью, что каждое движение, кажется, приносит вам еще больший дискомфорт. Это является признаком крепатуры (синдрома отсроченной мышечной боли), вызванной крайне высоким уровнем напряжения в сократительном элементе мышечных волокон во время упражнений. Хотя крепатура не критична, она определенно вызывает дискомфорт. Возможно, вы сталкивались с этим и даже задавались вопросом, как упражнения, которые, как принято думать, полезны для вас, могут вызывать такую боль. В это сложно поверить, но отсроченная мышечная боль фактически является частью процесса заживления.
Физическая активность вызывает как механическую, так и метаболическую перегрузку, что в свою очередь может привести к отсроченной мышечной боли. Необходимая для начала изменений нагрузка должна вызывать мышечную боль на следующий день, это является признаком того, что мышцы поработали сверх своей текущей способности. Хотя легкая боль является нормальной, упражнения не должны вызывать сильный дискомфорт. Повторные мышечные сокращения могут вызвать структурные повреждения клеточных мембран и соединительных тканей, окружающих отдельные мышечные волокна (Kenney, Wilmore, and Costill, 2022). Ниже приведен перечень того, как организм справляется с такими повреждениями:
• Повреждение клеточных мембран меняет уровень кальция в затронутых мышечных волокнах; это ингибирует клеточное дыхание, процесс производства энергии. Высокие концентрации кальция могут активировать ферменты, которые препятствуют способности мышечных волокон сокращаться.
• Через несколько часов после структурных повреждений происходит увеличение уровня нейтрофилов, иммунных клеток, способствующих воспалительному ответу, необходимому для восстановления тканей.
• Активность макрофагов и внутриклеточные вещества, которые накапливаются вне мышечных клеток, активируют свободные нервные окончания в мышечной ткани.
• Жидкости и электролиты перемещаются в поврежденную область, что может вызвать отек и стимулировать рецепторы боли в мышечной ткани. Несмотря на то что воспалительный процесс помогает восстановлению и заживлению поврежденных тканей, давление от отека вызывает дискомфорт при крепатуре.
• Отсроченная мышечная боль может привести к уменьшению силовых возможностей. При создании программы тренировок важно учитывать баланс: вам надо работать достаточно усердно, чтобы почувствовать результаты тренировок, но при этом вы не должны перенапрячься, иначе любое движение будет вызывать у вас дискомфорт. Если вы чувствуете, что можете тренироваться немного усерднее, смело увеличивайте интенсивность следующей тренировки. Однако, если вы тренируетесь слишком усердно, у вас может возникнуть боль в мышцах, что прервет вашу способность тренироваться. Отсроченная мышечная боль – признак достижения усталости и хороший показатель того, что следует применить конкретные стратегии восстановления, чтобы помочь уменьшить болезненность и вернуться к гомеостазу.
Функциональное перенапряжение
Тренировки могут помочь атлетам оптимизировать свой генетический потенциал для выбранного вида спорта, и функциональное перенапряжение использует высокоинтенсивные тренировки до состояния усталости как эффективное средство достижения этого результата. Функциональное перенапряжение – это проведение серии высокоинтенсивных тренировок в короткий период, обычно менее недели, с последующим запланированным отдыхом за несколько дней перед началом соревнования или спортивного сезона. Цель функционального перенапряжения заключается в том, чтобы настроить физиологические системы на более эффективную работу при усталости, в частности на метаболизм энергии, необходимой для сокращения мышц. Задачей запланированного периода избыточных нагрузок является нарушение гомеостаза путем переутомления организма серией сложных тренировок или тренировочных сессий перед предоставлением времени для отдыха мышц и полного восстановления перед соревнованием. Если вы когда-либо следовали программе бега, которая ставила перед вами задачу постепенно увеличивать дистанцию и интенсивность беговых тренировок, а затем дать себе отдых перед марафоном, то вы использовали функциональное перенапряжение.
Case Study: Практическое применение функционального перенапряжения
Сэм и Фред – близнецы, которые любят участвовать в полумарафонах и марафонах. То, как они готовятся в последние две недели перед стартом, может послужить отличным примером разницы между функциональным перенапряжением и перетренированностью.
Соревнование 15-го числа. Каждый из братьев участвовал в полумарафоне за шесть недель до этого, поэтому они оба должны были быть готовы к этому событию. В течение первых семи дней месяца Сэм проводил функциональное перенапряжение. Он старался тренироваться усердно каждый день и повышал интенсивность тренировок так, чтобы его самая длинная пробежка соответствовала темпу, который он планировал держать в день гонки. После первой недели Сэм начал уменьшать пробег и замедлять темп, чтобы уменьшить нагрузку на свое тело. В то же время он увеличил потребление углеводов, чтобы увеличить запас гликогена в мышцах в день гонки. К 10-му числу месяца Сэм вообще прекратил бегать и провел оставшиеся пять дней, занимаясь легкой физической активностью, привычно питаясь, чтобы хорошо отдохнуть перед событием.
Супруга Фреда запланировала отпуск на первую неделю месяца на острове, на котором не было 42 км дороги для бега. Фред провел первую неделю месяца занимаясь так, как мог, и по возвращении домой возобновил свой обычный беговой график. Однако из-за упущенного времени Фред прекратил активные тренировки, только когда до забега оставалось три дня. Все это время он поддерживал высокий темп и бегал на большие дистанции, вместо того чтобы предоставить больше времени для отдыха своему организму. Так как у него был опыт марафонов, Фред решил, что три дня будут достаточным временем для восстановления. Однако когда гонка началась, ноги Фреда были тяжелыми и он так и не смог достичь своего обычного темпа бега. В результате он провел один из худших забегов в своей карьере. Сэм, напротив, стартовал хорошо отдохнувшим и полным энергии, что позволило ему установить личный рекорд в марафоне.
Сэм следовал протоколу эффективного функционального перенапряжения и ощутил его пользу. Фред неграмотно планировал свои тренировки, и в результате он начал гонку в слегка утомленном состоянии, что ограничило его результативность.
Нефункциональное перенапряжение
В краткосрочной перспективе переутомление мышц на протяжении нескольких тренировок подряд может способствовать началу адаптаций, однако слишком много дней с переутомлением подряд при недостаточном отдыхе и восстановлении может привести к нефункциональному перенапряжению, что легко может перерасти в синдром перетренированности. На рисунке 1 показано, как физическое напряжение может накапливаться и привести к синдрому перетренированности.
Рис. 1. Континуум перетренированности
Время для полного восстановления указано для каждой стадии. Несколько трудных, умеренно или высокоинтенсивных тренировок могут истощить имеющиеся источники энергии и вызвать краткосрочную (острую) усталость, которая лечится правильным питанием и сном. Функциональное перенапряжение должно быть спланировано так, чтобы имитировать физиологическое напряжение, испытываемое во время соревнования, однако несколько дней отдыха и здорового питания перед соревнованием необходимы, чтобы помочь мышцам полностью восполнить запасы энергии. Важно делать период отдыха относительно коротким, потому что детренировка – потеря силы или аэробной выносливости – может произойти уже через две недели без высокой физической активности. Тем не менее недостаток должного отдыха между завершением фазы переутомления и соревнованием может привести к плохим результатам, четкому признаку нефункционального переутомления. (Примечание. Нефункциональное перенапряжение также может произойти в результате участия в событии, продолжающемся несколько дней, таком как турнир или гонка. Для эффективного возвращения к гомеостазу требуется спланированная стратегия восстановления.)
Как распознать синдром перетренированности
Snyder and Hackney (2013, 524):
К сожалению, мало известно о процессе адаптации и восстановлении, необходимом для максимизации физиологических изменений и, следовательно, для улучшения физической формы. То, что может подходить для одного спортсмена, может не подойти для другого, поскольку каждый реагирует на стресс по-разному. Один спортсмен может адаптироваться к тренировочной программе, в то время как у другого могут возникнуть снижения производительности из-за переутомления. Граница между адаптацией к тренировке и улучшением эффективности, а также переутомлением и снижением эффективности неопределенна и, вероятно, включает в себя другие факторы (или стрессы), помимо самой тренировки.
С тех пор, как Снайдер и Хэкни написали это в начале 2010-х годов, исследователи изучили, как смягчить последствия накопленного стресса, и теперь гораздо лучше понимают необходимость правильного отдыха для возможности адаптаций и предотвращения переутомления. Недостаточный отдых между высокоинтенсивными сессиями или занятие спортом на протяжении нескольких дней подряд наиболее вероятно вызывают синдром перетренированности. Он может привести к хронической усталости, снижению физической активности, изменениям настроения, дисбалансу нейроэндокринной системы и частым заболеваниям. Проблема в том, что сложно определить разницу между усталостью после единичной тренировки и перетренированностью из-за чрезмерных физических нагрузок, поскольку нет одного физиологического маркера, указывающего на этот синдром. Общие симптомы синдрома перетренированности указаны в таблице 1.1.
Таблица 1.1. Симптомы и действия синдрома перетренированности
Симптом: Сниженная функция иммунной системы
Действие: Кортизол может подавлять иммунную систему и увеличивать риск развития инфекции или заражения вирусом, что может ограничить способность к физической активности. Продолжающийся насморк, заболевания верхних дыхательных путей или другая болезнь, которая долго не проходит, может быть возможным признаком переутомления
Симптом: Хроническая мышечная боль
Действие: Трудная тренировка может привести к крепатуре, острой мышечной боли, длительностью от 24 до 72 часов. Избыточная или продолжительная мышечная боль, которая может длиться несколько дней после тренировки, может указывать на переутомление
Симптом: Нарушение нормального сна, несмотря на физическую усталость
Действие: Адренокортикальная система, компонент симпатической нервной системы (СНС), регулирует первичный нейроэндокринный ответ на тренировку путем высвобождения катаболических гормонов и катехоламинов, ответственных за производство энергии. Неравновесие между анаболическими и катаболическими гормонами может повлиять на способность засыпать даже при физической усталости. Недостаток сна затрудняет восстановление, позволяя стрессу накапливаться и дальше
Симптом: Повышенная частота пульса в покое
Действие: Слишком активная СНС может повысить частоту пульса в покое. СНС регулирует выработку кортизола, адреналина и норадреналина, которые помогают обеспечить организм энергией для тренировок, повышая частоту пульса, расширяя кровеносные сосуды и высвобождая свободные жирные кислоты. Чрезмерная активность СНС при недостаточном восстановлении может начаться с повышения частоты пульса в покое, но в конечном итоге привести к усталости надпочечников и целому ряду проблем со здоровьем
Симптом: Когнитивный упадок, влияющий на настроение, способность обработки информации и принятие решений
Действие: Во время сна мозг производит белки, которые помогают удалять бляшки в сосудах и поддерживают нейроны в оптимальном состоянии функционирования. Нарушение сна может привести к ухудшению когнитивных функций. В исследовании, опубликованном в журнале Nature Communications, ученые отметили, что у взрослых в возрасте от 50 до 70 лет, которые в среднем спали менее 6 часов за ночь, был гораздо больший риск развития когнитивного упадка или деменции в старости по сравнению с теми, кто постоянно спал более 6 часов за ночь
Симптом: Прибавление веса при регулярных тренировках
Действие: Слишком много тренировок без правильного питания, включающего оптимальное количество углеводов, жиров и белка, может привести к набору веса. Глюконеогенез происходит, когда в качестве топлива используется белок, а не жир или углеводы. Эти макронутриенты могут храниться в виде свободных жирных кислот в жировой ткани для использования в будущем
Симптом: Изменения общего настроения, повышенная раздражительность и повышенный риск депрессии
Действие: Недостаток сна и низкая продуктивность могут запустить цикл депрессии и сомнений относительно способности выполнять физическую активность на высоком уровне. Снайдер и Хэкни (2013) отметили, что до 80% спортсменов, переживших синдром перетренированности, также сообщают о значительных изменениях настроения и увеличенных проявлениях депрессии. Гипотеза о центральной усталости предполагает, что, поскольку мозг функционирует для защиты мышц от повреждений в результате чрезмерной физической активности, накопление стресса от тренировок может изменить химию мозга. Это может повлиять на эмоциональное состояние спортсменов (Bishop, Jones, and Woods, 2008)
Симптом: Снижение показателей
Действие: Повышенный уровень катаболических гормонов может подавлять производство тестостерона и ограничивать его количество, доступное для послетренировочного синтеза белка и восстановления тканей (Snyder and Hackney, 2013). Если организм не производит достаточное количество тестостерона для поддержания необходимого восстановления тканей после тренировки, это может повлиять на способность мышц восстанавливаться после физической активности и привести к тому, что человек не может поднимать привычный вес или бежать привычную дистанцию
Оптимизируйте восстановление
Синдром перетренированности наступает в результате чрезмерных физических нагрузок в сочетании с неправильным восстановлением между тренировочными сессиями. Для отслеживания эффективности ваших тренировок я советую отслеживать показатели, а также ежедневно вести заметки о вашем общем состоянии, настроении и усталости. Это может быть наиболее простым способом отследить момент, когда ваш организм не реагирует должным образом на физическую нагрузку. Бывает трудно определить, вызвана перетренированность чрезмерной физической активностью или отдельной проблемой со здоровьем. Однако мониторинг и запись интенсивности ваших тренировок позволяют выявить снижение эффективности практически немедленно и справиться с этим, используя соответствующие стратегии восстановления.
Поскольку нет единственного конкретного биологического маркера, указывающего на перетренированность, сложно определить момент, когда запланированное функциональное переутомление перерастает в перетренированность или когда восстановление между сессиями высокой интенсивности было недостаточным.
Таблица 1.2. Развитие анаэробной перетренированности
Напечатано с разрешения: D. French, «Adaptations to Anaerobic Training Programs», в NSCA Essentials of Strength Training and Conditioning, 4-е изд., под редакцией National Strength and Conditioning Association G. G. Haff and N. T. Triplett (Champaign, IL: Human Kinetics, 2016).
Адаптировано из: A. Fry, Physiological Responses to Short-Term High Intensity Resistance Exercise Overtraining, Ph. D. Diss., The Pennsylvania State University (1993). Адаптировано из: Meeusen et al. (2013).
В попытке помочь тренерам выявлять случаи синдрома Американский колледж спортивной медицины и Европейский колледж спортивной науки опубликовали совместное заявление, где описывают его как «долгосрочное ухудшение спортивных возможностей с или без связанных физиологических или психологических признаков и симптомов дезадаптации, при которых восстановление эффективности может занять несколько недель или месяцев» (Kenney, Wilmore, and Costill, 2022, 417). Синдром перетренированности воздействует на эндокринную, нервную, метаболическую и иммунную системы, и его начало может быть трудно выявить с использованием биологических маркеров, потому что каждый человек реагирует на физическую активность и адаптируется к ней по-своему.
Возможные причины синдрома перетренированности
Возможными факторами, способствующими развитию синдрома перетренированности, являются истощение доступного гликогена в мышечных клетках, повреждение тканей, вызванное упражнениями, воспаление и оксидативный стресс (Cheng, Jude, and Lanner, 2020). Все эти факторы по отдельности не вызывают синдром. Это скорее накопление физического стресса, изменяющего реакцию организма на упражнения. Не важно, кто вы – фанат спорта, профессиональный спортсмен или занимаетесь только по выходным, когда интенсивность, длительность и частота высокоинтенсивных тренировок не тщательно контролируются, риск развития перетренированности может значительно возрастать. В лучшем случае это может привести к общей усталости и переутомлению или полной потере мотивации к тренировкам или соревнованиям. В худшем случае перетренированность может привести к травме, такой как разрыв сухожилия, или может вызвать серьезные проблемы, такие как нарушение функции надпочечников, что может ограничить способность к тренировкам на долгие месяцы.
С технической точки зрения синдром перетренированности – это измеримая потеря эффективности, поэтому его гораздо проще выявить у спортсменов, тренирующихся для соревнований: у них показатели либо улучшаются, либо нет. Когда спортсмены или их тренер замечают, что улучшений нет, приходит время понять, нужен ли им отдых или другие меры восстановления. Мониторинг и отслеживание показателей во время тренировок крайне важны – если вы замечаете, что не можете поднимать одинаковый вес, выполнять одинаковое количество повторений или поддерживать один и тот же темп, это может указывать на накопление физического стресса, что требует конкретной стратегии восстановления. Использование количественных показателей для измерения интенсивности упражнений, таких как мониторинг пульса или запись веса и повторений для каждого подхода, может помочь отслеживать объем работы и планировать соответствующий уровень восстановления для снижения риска развития синдрома перетренированности.
Метаболический стресс
Физическая нагрузка до наступления состояния «отказа», невозможность завершить еще одно повторение, является первым признаком метаболического стресса и указывает на то, что задействованная мышца истощила свой запас аденозинтрифосфата (АТФ), химического вещества, питающего клеточную активность. Затем требуется время для удаления продуктов анаэробного метаболизма и производства нового АТФ, чтобы поддерживать активность. Спортивные напитки, гели или мармеладки содержат большое количество углеводов, а также натрия и других электролитов, которые обеспечивают мышцы мгновенной энергией для поддержания производства АТФ и отсрочки начала усталости во время высокоинтенсивных тренировок. Сразу после завершения высокоинтенсивной тренировки важно потреблять достаточное количество белка, углеводов и жиров для восстановления затраченной энергии, восстановления поврежденных тканей и поддержки других важных физиологических функций, помогающих организму вернуться к гомеостазу.
Эндокринный ответ на физическую нагрузку
Важной целью многих программ тренировок является увеличение размера мышечной ткани и увеличение силы в активных упражнениях, а в случае спорта с ориентацией на выносливость – способность поддерживать одинаковый темп в течение продолжительного времени. Однако чрезмерные физические нагрузки могут на самом деле замедлить рост мышц, что является еще одной причиной следить за интенсивностью тренировок, если у вас есть конкретные цели по силовым показателям или физической форме. После умеренных или высокоинтенсивных тренировок, когда организм возвращается к гомеостазу, высвобождаются анаболические гормоны – тестостерон, гормон роста человека и фактор роста, подобный инсулину 1, для поддержки восстановления мышечных волокон, поврежденных во время тренировки. Однако избыточные физические нагрузки или недостаточный отдых после тяжелой тренировки могут привести к накоплению гормонов, производящих энергию, таких как кортизол и адреналин, что может мешать росту мышц. Например, при исчерпании уровня доступной глюкозы в крови в результате физической активности может произойти накопление кортизола, и это вызовет глюконеогенез – процесс превращения аминокислот, которые обычно используются для восстановления поврежденных белков мышц, в АТФ для обеспечения топлива для сокращений мышц. Когда белок используется в качестве источника энергии во время тренировки, может получиться меньше ресурсов для поддержки восстановления тканей и роста мышц после завершения тренировки.
Восстановление как привычка
У нас есть доступ к полезным и питательным продуктам, из которых можно приготовить вкусные блюда, зачем же ограничивать себя диетой, состоящей только из арахисового масла и джема? Если вы выполняете одну и ту же программу тренировок в течение длительного времени, вы поступаете именно так со своими мышцами. Вы ограничиваете их разнообразие, что может затруднить их способность к росту. Как вы узнаете из следующих глав, коррекция программ тренировок для воздействия различными стимулами на организм и просто несколько изменений в переменных, таких как повторения, темп и интервалы отдыха, могут предоставить необходимый стимул для увеличения или уменьшения общей нагрузки тренировки.
Некоторые тренировки должны быть сложными, чтобы вызвать желаемые изменения в вашем теле, но идея о том, что все тренировки должны быть крайне утомительными, – это заблуждение. Да, более сложные тренировки необходимы для стимулирования изменений в мышцах и физиологических системах, однако тренировки с низкой интенсивностью также играют важную роль как часть процесса восстановления после физической активности, чтобы помочь снять дискомфорт на следующий день после трудной тренировки (Hausswirth and Mujika, 2013). Вместо того чтобы доводить себя до точки дискомфорта каждой тренировкой, научитесь использовать низкоинтенсивные тренировки для восстановления после более сложных тренировок или для снижения стресса, когда ваш график становится напряженным. Тренировки с низкой и средней интенсивностью могут также помочь снять напряжение в мышцах и улучшить кровообращение после долгого периода ограниченного движения, например когда вы находитесь на совещаниях, сидите в машине или в самолете. Знание того, как переключаться между тренировками с высокой и низкой интенсивностью, а также когда может потребоваться заменить запланированную высокоинтенсивную тренировку или тренировку с тяжелыми грузами на низкоинтенсивную тренировку на подвижность, может помочь вам почувствовать себя лучше и снизить общий уровень стресса.
Да, слишком много физической нагрузки тоже вредно. Повсеместное использование оборудования, такого как гантели, гири или тяжелые медболы (набивные мячи) для высокоинтенсивных тренировок на развитие силы или мощности, в сочетании с нарастающей популярностью высокоинтенсивных интервальных тренировок (HIIT), доказывает важность тщательно продуманной стратегии восстановления. Слишком усердные тренировки за один раз могут вызвать временное чувство боли, в то время как слишком много тренировок с высокой интенсивностью подряд без пары дней отдыха после может привести к перетренированности.
Будь вы энтузиастом, который тренируется к пляжному сезону, спортсменом по выходным, который хочет превзойти других участников на теннисном корте, или стремитесь к профессиональному контракту, понимание ваших потребностей по восстановлению и умение включать различные стратегии в программу тренировок могут помочь вам достичь ваших фитнес-целей. Когда речь идет о восстановлении, вы должны помнить, что завтрашняя тренировка начинается в конце сегодняшней. Гидратация для восстановления уровней жидкости в мышцах и соединительных тканях, здоровое питание для замены потраченной энергии и достаточный отдых (в частности, сон) критичны в процессе восстановления после тренировки.
Программа тренировок должна быть адаптирована к вашим потребностям и целям, и программа восстановления после тренировки также должна быть таковой. Это не значит, что после активности вам надо лежать на диване, нет, ваша программа восстановления должна соответствовать конкретным потребностям ваших тренировок. В следующих главах будет рассмотрено в деталях, как работают конкретные стратегии, такие как гидратация, правильное питание, повышение кровообращения и получение достаточного сна, и когда их следует использовать, чтобы помочь организму восстановиться после тренировки. Когда вы знаете, как применять наиболее подходящие стратегии восстановления для различных тренировок, вы можете тренироваться в течение всего года с наименьшим риском получения травм и обязательно достигнете своих фитнес-целей.
#2 Влияние интенсивности
Вам точно знакомо это чувство. Вы входите в двери своего спортзала, перед этим вы хорошо поели и отдохнули, отлично провели день на работе и готовы к усердной тренировке вечером. Вы предвкушаете высокоинтенсивную тренировку, которая, как вы знаете, будет трудной, но после нее вы будете чувствовать себя прекрасно. Тренировки с высокой или даже максимальной для вас интенсивностью создают определенное чувство предвкушения, которого нет при тренировках с другой интенсивностью. Давайте будем честными – даже лучший урок йоги не заряжает нас энергией перед тренировкой и не оставляет вас с таким же приятным чувством после нее, в отличие от поднятия весов или высокоинтенсивной интервальной тренировки. Это потому, что высокоинтенсивные тренировки вызывают различные химические реакции, которые влияют на весь ваш организм даже на клеточном уровне, и такой уровень интенсивности прямо влияет на вашу способность восстановления после тренировки.
Не все упражнения должны быть высокоинтенсивными
Любая физическая активность, будь то тренировка или занятие соревновательными видами спорта – это стресс, нарушающий гомеостаз, который человек наносит организму для получения желаемых изменений. Тем не менее не всякая физическая активность одинакова, и разные тренировки требуют разных стратегий восстановления, что делает необходимым разграничение между низкой, средней и высокой интенсивностью упражнений. Высокоинтенсивные тренировки наиболее эффективны для изменения тела, но они также наиболее стрессовые и вызывают наибольшее нарушение гомеостаза, следовательно, после них требуется конкретная стратегия восстановления. Низкоинтенсивные тренировки не создают значительного нарушения гомеостаза, поэтому не требуют специфических стратегий восстановления. Подумайте об этом так: хотя абсолютный покой важен, никогда не должно быть причины пропустить тренировку на следующий день после интенсивной тренировки или соревнования, потому что низкоинтенсивная физическая активность является формой активного восстановления и может фактически способствовать полному возвращению к гомеостазу.
Высокоинтенсивные тренировки полезны для здоровья и имеют много преимуществ, но их избыток без достаточного времени для полного восстановления может замедлить эффективность и привести к перетренированности. Это объясняет, почему профессиональные баскетбольные игроки используют концепцию управления нагрузкой. Они осознают, что для достижения наилучших результатов им необходимо больше отдыха, чем предоставляется в их графике соревнований и поездок. Важен баланс между физической нагрузкой и отдыхом, потому что чрезмерное увлечение одним в ущерб другому приведет к снижению показателей. Возможно, вы не зарабатываете как профессиональный спортсмен (уж извините), но вы можете тренироваться таким же образом и с той же интенсивностью, и после тяжелой тренировки или соревнования вам точно стоит придерживаться тех же стратегий восстановления, которые используют они, ведь это поможет вам достичь фитнес-целей.
Парадокс интенсивности
Если говорить об интенсивности во время тренировки, существует определенный парадокс. Если она слишком низкая, то в организме не произойдет желаемых изменений, но слишком высокая интенсивность может привести к перетренированности и травме. Неправильная интенсивность – это распространенная проблема, с которой сталкиваются многие любители фитнеса, оказавшиеся на плато, где упражнения больше не оказывают нужного воздействия, и организм прекращает заметно меняться. Постоянное выполнение упражнений с одной и той же интенсивностью слишком долго – наиболее распространенный способ застрять на плато. Для достижения максимального эффекта от тренировок и вызова желаемых изменений необходимо научиться правильно использовать интенсивность и быть готовым к тому, что некоторые тренировки должны быть достаточно интенсивными, чтобы вызвать дискомфорт, в то время как другие должны иметь относительно низкую интенсивность – достаточную для повышения кровообращения, что может помочь мышцам полностью восстановиться после тяжелых тренировок.
Основная идея внимательного и стратегического подхода к восстановлению после тренировки заключается в том, что чем быстрее вы вернетесь к гомеостазу, тем больше времени у ваших мышц будет на «заправку», гидратацию и восстановление перед следующей тренировкой или соревнованием.
Представьте, что высокоинтенсивная тренировка – это просмотр видео на телефоне: да, вы можете это делать, но это быстро разряжает аккумулятор устройства, так что вам придется заряжать его чаще или носить с собой внешний аккумулятор, чтобы подзаряжаться во время просмотра. Высокоинтенсивная тренировка оказывает такой же эффект на ваши мышцы – слишком много высокоинтенсивных упражнений истощит запасы гликогена в клетках мышц, и им потребуется время для полного восполнения этого важного источника энергии. Тем не менее у вашего организма, вероятно, есть достаточный запас свободных жирных кислот, которые могут обеспечивать вас энергией для активности с низкой интенсивностью, поэтому в день после тяжелой тренировки, когда мышцы восстанавливают использованную энергию, вполне возможно провести более легкую тренировку, которая заставит вас немного попотеть, но не будет вызывать дискомфорт.
Создание баланса в программе тренировок
Нам кажется, что если сейчас все хорошо, то если сделать больше, то обязательно будет еще лучше. Благодаря рекламе мы думаем, что больше – это лучше, и это справедливо, когда речь идет о машинах, фастфуде или бутылках газировки, но к занятиям физической активностью, в частности тренировкам с умеренной и высокой интенсивностью, этот тезис совершенно не подходит. Да, физиологическим системам необходимо бывает столкнуться с вызовами, чтобы работать за пределами своих существующих возможностей для изменений и более эффективной работы. Однако для достижения задуманных результатов важно предоставить этим системам время для отдыха, гидратации, питания и восстановления. Наличие системы для мониторинга интенсивности тренировок позволит вам определить, какие тренировки требуют конкретной стратегии восстановления, а какие – нет. Более того, мониторинг интенсивности тренировок позволяет создать баланс между тренировочными сессиями, которые стимулируют адаптации (тяжелые сессии), и теми, которые снижают общий стресс, чтобы предоставить возможность этим адаптациям произойти (сессии с низкой интенсивностью).
Интенсивность – один из компонентов общего объема тренировок, который можно описать как произведение используемого отягощения, количества повторений и числа выполненных подходов. Интенсивность может относиться к (1) весу, используемому в упражнении на сопротивление, (2) уровню усилий (или скорости) во время бега, плавания или сайклинга или (3) общему количеству выполненной работы (работа сама по себе – это произведение силы и расстояния) во время соревнования. Разработка оптимальной стратегии восстановления для вашей тренировочной программы в первую очередь требует наличия системы мониторинга интенсивности тренировок вместе с общим объемом тренировок программы. Измерение и отслеживание интенсивности и объема тренировок позволяет вам быть готовыми к соответствующим стратегиям восстановления после тяжелых сессий.
Интенсивность упражнений
Существует несколько методов описания и измерения интенсивности физических упражнений, однако оценка воспринимаемой нагрузки (RPE) может быть наиболее простой в использовании, поскольку это оценка того, насколько вам тяжело. Она полностью субъективна и основывается на вашей личной способности переносить дискомфорт. RPE измеряется с использованием шкалы от 1 до 10, где 1 – самый низкий уровень интенсивности (усилие, необходимое для сидения на диване), а 10 – самый высокий (усилие, необходимое для бега от толпы нападающих зомби). Хотя RPE не дает конкретной информации о пульсе или сожженных калориях, она может быть эффективным инструментом для мониторинга уровня интенсивности тренировок, так как основывается исключительно на том, как вы чувствуете себя в результате отдельно взятой тренировки. Обзор литературы по исследованиям (Eston, 2012) показал, что использование шкалы воспринимаемой нагрузки может быть действенным методом определения интенсивности, затраченной спортсменами во время тренировок для своего вида спорта. RPE можно применять как к силовым тренировкам, так и к метаболическим тренировкам. Например, тренировка с использованием максимального сопротивления может иметь RPE 8 из 10, тренировка на подвижность с упражнениями с собственным весом может иметь RPE всего 4–6, а высокоинтенсивная интервальная тренировка, выполненная до «отказа», может иметь RPE 9. Смысл в использовании RPE заключается в том, что вы можете создать свою собственную систему отслеживания интенсивности тренировок, что позволит вам достичь баланса в вашей программе занятий. Вы сможете распределять сессии с низкой интенсивностью, способствующие оптимальному восстановлению после тяжелых тренировок.
Интенсивность для силовых тренировок
Прогрессивная нагрузка означает, что для достижения желаемых физиологических адаптаций уровень интенсивности тренировок должен быть выше, чем тот, к которому организм в настоящее время привык (Haff and Triplett, 2016). В случае с силовыми тренировками перегрузка необходима для укрепления мышц и может быть достигнута, когда вы поднимаете более тяжелый вес, выполняете большее число повторений до момента моментальной усталости мышц, когда невозможно выполнить еще один повтор, или сокращаете время отдыха. Интенсивность для силовых тренировок может измеряться следующим образом: с помощью отслеживания величины поднимаемого веса (выраженная в процентах максимального веса, который можно поднять в одном повторе для данного упражнения) или с помощью отслеживания количества повторений, которые можно выполнить до достижения «отказа». Существует обратная зависимость между интенсивностью и количеством повторений, которые можно выполнить во время силовой тренировки: чем тяжелее вес, тем выше интенсивность и тем меньше повторений можно сделать. Не важно, используется ли измерение интенсивности по величине веса или по количеству повторений, для того чтобы мышцы стимулировали необходимые неврологические и структурные изменения, они должны быть приведены в состояние усталости, то есть когда нет возможности выполнить еще один повтор. Тяжелая, высокоинтенсивная нагрузка требует, чтобы волокна мышц тянулись друг к другу для генерации необходимой силы для выполнения движения, что приводит к механическому стрессу на вовлеченные ткани. Выполнение повторений до момента мышечного «отказа» исчерпывает доступную энергию, навязывая значительный метаболический стресс на вовлеченные мышцы. Механическая нагрузка, создаваемая величиной используемого сопротивления, или метаболическая нагрузка, создаваемая количеством выполненных повторений, необходимы для стимуляции роста мышц. Вид нагрузки во время тренировки может влиять на стратегию, используемую в фазе восстановления после тренировки.
Одноповторный максимум
Определение процента одноповторного максимума (1ПМ) для конкретного упражнения является одним из способов измерения интенсивности при силовой тренировке. В учебниках по фитнесу вы часто можете найти приложение, в котором перечислены значения 1ПМ в зависимости от количества повторений, которые можно выполнить с определенным весом. Например, согласно таблице конвертации 1ПМ в Ссылках к «Основным вопросам для личного фитнес-тренера» (NASM Essentials of Personal Fitness Training, 7-е издание) выполнение подъема с весом 90 кг с шестью повторениями эквивалентно 1ПМ в 106,5 кг (Sutton, 2021). (Примечание. Вы можете найти в интернете калькуляторы одноповторного максимума.)
Максимальное количество повторений
Еще одним способом описания интенсивности является определение максимального количества повторений, которые могут быть выполнены для упражнения с определенным весом. Например, если человек может поднимать штангу весом 90 кг десять раз и не в состоянии выполнить еще одно повторение, то 90 – это его максимум на 10 повторений (10ПМ). Вы можете использовать любой из этих методов для понимания конкретного значения интенсивности в силовой тренировке.
Роль метаболического кондиционирования
Такие активности, как езда на велосипеде, плавание, ходьба, походы или занятия на одном из множества тренажеров, которые вы найдете в современном фитнес-центре, включая беговые дорожки, эллиптические тренажеры, велотренажеры или степперы, помогают улучшить кардиореспираторную эффективность. Она обозначает способность легких поставлять кислород в кровь, а также то, насколько эффективно сердце может перекачивать эту оксигенированную кровь по всему организму. Поскольку эти типы упражнений помогают улучшить функцию кардиореспираторной системы, их обычно называют кардиоваскулярными упражнениями, или просто кардио.
Наша кардиореспираторная система отвечает за перекачивание оксигенированной крови к работающим мышцам и перемещение деоксигенированной крови обратно к легким. Однако есть одна вещь, которую следует учесть: любой вид физической активности, повышающий ваш пульс и перекачивающий оксигенированную кровь к работающим мышцам, может считаться видом кардиоваскулярного упражнения. Кроме того, любое упражнение, увеличивающее потребление кислорода, может помочь сжигать калории, что означает, что термин «кардио» точен, но неполон для описания упражнений, проводимых с целью повышения энергоэффективности.
Энергия не создается и не уничтожается, она переходит из одного состояния в другое. Энергия из макроэлементов, в частности жиров и углеводов, потребляемых в пищу, сохраняется как потенциальная энергия в мышечных клетках, печени и подкожном жировом слое, чтобы затем быть высвобожденной в виде кинетической энергии через мышечную активность. Метаболизм относится к химическим реакциям, необходимым для превращения жиров и углеводов в энергию, используемую для поддержки физиологических функций организма. Во время интенсивных тренировок, несмотря на усиленную работу сердца, мышцы, скорее всего, используют анаэробный метаболизм, который не требует кислорода для производства энергии.
Хотя для всех видов упражнений требуется, чтобы мышечные клетки метаболизировали энергию для обеспечения сокращения мышц, конкретные тренировки могут помочь вашему организму более эффективно производить энергию. Если целью упражнений является повышение способности поддерживать высокую рабочую нагрузку или отсрочка времени до утомления, то более подходящим термином является «метаболическое кондиционирование», поскольку в конечном счете мышцы становятся более эффективными в метаболизме энергии для поддержания физической активности в течение более длительных периодов времени. В дальнейшем термин «метаболическое кондиционирование» будет использоваться для обозначения упражнений с целью улучшения эффективного производства энергии.
Метаболические пути
Метаболическое кондиционирование или любое упражнение, повышающее ваш пульс, имеют массу преимуществ для здоровья человека. К ним относятся: улучшение работы сердца (способности перемещать кровь по телу), увеличенная плотность митохондрий, сниженный риск развития заболеваний сердца и снижение уровня холестерина и избыточного жира в организме. Такие упражнения могут помочь улучшить ваш общий уровень физической формы (Haff and Triplett, 2016). Существует три различных пути того, как мышечные клетки метаболизируют энергию для обеспечения сокращений: мгновенный, промежуточный и долгосрочный. Мгновенный путь включает ограниченное количество аденозинтрифосфата (АТФ), накопленного в мышечных клетках. Когда этот запасенный АТФ исчерпывается (а это происходит очень быстро), мышечным клеткам все равно нужна энергия, и им необходимо метаболизировать больше АТФ либо используя кислород в сочетании с жиром или углеводами (аэробный метаболизм), либо используя углеводы, которые не требуют кислорода для метаболизма в АТФ (анаэробный метаболизм). Про другие два пути мы поговорим в следующем разделе.
Долгосрочные и промежуточные пути энергии
Низкоинтенсивные упражнения используют долгосрочный путь для АТФ, который преобладает в мышечных волокнах I типа, где жир и кислород метаболизируются в АТФ с использованием аэробного дыхания в клеточных структурах, называемых митохондриями. Промежуточный путь используется для умеренных и высоких уровней интенсивности упражнений, когда мышечные волокна II типа метаболизируют гликоген (форма, в которой углеводы хранятся в мышцах) – сначала в глюкозу, а затем в АТФ. Гликолиз, процесс метаболизма глюкозы в АТФ, может происходить как аэробно, так и анаэробно. Аэробный гликолиз – это процесс использования кислорода для метаболизма глюкозы в АТФ, который может привести к образованию примерно 36–39 молекул АТФ на одну молекулу глюкозы. Анаэробный гликолиз не требует кислорода для производства АТФ и может образовывать две или три молекулы АТФ на одну молекулу глюкозы. Именно это делает высокоинтенсивные упражнения энергоемкими (то есть они сжигают много калорий), поскольку одна молекула глюкозы дает всего две или три молекулы АТФ в результате анаэробного гликолиза. Во время тренировки используется намного больше гликогена, и этот гликоген должен быть восстановлен во время процесса восстановления после тренировки.
Побочные продукты анаэробного метаболизма
Гликолиз – и аэробный, и анаэробный – приводит к быстрому накоплению побочных продуктов, таких как ионы водорода, неорганические фосфаты и молочная кислота, что, в свою очередь, повышает кислотность крови и вызывает ощущение жжения в работающих мышцах во время высокоинтенсивных упражнений. Это ощущение мы часто связываем с усталостью. Высокоинтенсивные упражнения в основном зависят от анаэробного гликолиза, и в их результате производится множество побочных продуктов, вызывающих чувство боли или усталости во время активности. Усталость – это потеря энергии во время занятий спортом, которая может привести к низкой результативности. Тренировки с высокой интенсивностью, сфокусированные на анаэробном гликолизе, могут улучшить способность мышц производить АТФ и терпеть накопление метаболических побочных продуктов. Такие тренировки могут отсрочить наступление усталости и улучшить результаты. Постоянное высокоинтенсивное метаболическое кондиционирование может помочь улучшить общую физическую форму и способность восстановления после периодов высокой интенсивной активности.
Выход энергии в виде АТФ
Количество произведенного во время физической нагрузки АТФ зависит от того, должен ли гликоген сначала превращаться в глюкозу. Углеводы, потребляемые в пищу, передвигаются через кровь в виде глюкозы и хранятся в печени и мышечных клетках в виде гликогена, который должен быть преобразован в глюкозу, прежде чем он сможет быть метаболизирован в АТФ. Одной из причин, по которой правильное питание является такой важной частью восстановления, является то, что одна молекула АТФ обеспечивает примерно семь калорий энергии. Это означает, что во время высокоинтенсивных упражнений, когда мышцы производят АТФ с использованием анаэробного гликолиза, энергии очень мало, и она должна использоваться максимально эффективно (Kenney, Wilmore, and Costill, 2022). Высокоинтенсивные упражнения, длящиеся более 40 минут, могут истощить запасы глюкозы в крови, а также запасы гликогена, накопленного в мышечных клетках. После завершения упражнений соответствующие мышцы должны восстановить использованный гликоген, чтобы функционировать на оптимальном уровне после достаточного периода восстановления. Понимание того, когда надо употреблять углеводы после завершения высокоинтенсивной тренировки, может помочь быстро восстановить энергетические запасы и ускорить процесс восстановления.
Измерение интенсивности метаболического кондиционирования
Традиционно измерение интенсивности метаболических кондиционных упражнений осуществляется путем определения идеального пульса в процентах от максимального пульса для вашего возраста (220 минус ваш возраст в годах). Например, у 30-летнего человека максимальный пульс составит 190 ударов в минуту (220 – 30). Тренировка на 80 процентов от этого пульса потребует поддержания пульса на уровне 152 удара в минуту (190 x 0,8). Однако обзор исследований, связанных с формулами для измерения пульса, не выявил конкретного источника, подтверждающего эту формулу; многие из существующих уравнений содержат погрешности, которые могут быть «неприемлемо большими» (Robergs and Landwehr, 2002). Пульсометр может помочь вам тренироваться на определенном уровне интенсивности, однако использование формулы «220 минус ваш возраст» или подобных формул предоставляет только руководство по интенсивности и не будет на 100 процентов соответствовать вашему личному уровню физической формы. Тем не менее определение пульса на конкретных уровнях интенсивности может помочь вам настроить тренировку на такой метаболический энергетический путь, который вы хотите развивать.
Тест разговором
Вместо использования устаревшей и произвольной формулы для оценки интенсивности упражнений Американский совет по физической культуре рекомендует использовать тест разговором для оценки сердечного ритма во время активности. Он может помочь определить, используете ли вы жир или углеводы в качестве топлива (Bryant, Merrill, and Green, 2014). Тест разговором может оценить ваш пульс на том этапе, когда работающие мышцы переходят от использования аэробного к анаэробному метаболизму для производства АТФ, маркера, известного как первый анаэробный порог. Определение вашего пульса на первом анаэробном пороге относительно легко и может быть проведено с использованием теста разговором при использовании пульсометра и беговой дорожки. Он может помочь вам определить, используются ли долгосрочные энергетические пути для метаболизации кислорода и жира в АТФ или же ваши работающие мышцы переходят к анаэробному метаболизму (использование запасов АТФ в мышечных клетках или метаболизм гликогена в АТФ без кислорода). Тренировка с интенсивностью ниже первого анаэробного порога помогает улучшить аэробную эффективность, тогда как тренировка с интенсивностью выше может помочь улучшить способность эффективно превращать углеводы в АТФ.
Если вы можете разговаривать комфортно, например когда гуляете или во время разминки перед тренировкой, вы работаете с интенсивностью ниже первого анаэробного порога и ваши работающие мышцы используют долгосрочные энергетические пути для метаболизации кислорода и жира в АТФ. Когда интенсивность упражнения увеличивается, мышечным клеткам необходима энергия немедленно, что заставляет работающие мышцы начать производить АТФ из глюкозы без кислорода (анаэробный метаболизм). Одним из результатов перехода к анаэробному метаболизму является необходимость быстрого удаления из легких углекислого газа (CO2) во время фазы выдоха. Это объясняет, почему вы дышите быстрее, когда тренируетесь с большей интенсивностью, – ваши легкие пытаются избавиться от CO2, одновременно пытаясь привлечь кислород. Думайте о CO2 как о выхлопном продукте использования мышцами гликогена для производства АТФ – чем быстрее вы можете его выдыхать, тем активнее вы, возможно, сможете работать.
Как провести тест разговором
С увеличением интенсивности упражнения увеличивается и вентиляция легких (частота дыхания). По мере того как мышечные клетки переходят от липолиза к гликолизу для производства АТФ и обеспечения энергией, частота вашего дыхания увеличится, чтобы вы могли выводить больше CO2 из организма и получать больше кислорода. Это ограничивает вашу способность разговаривать. Определение вашего пульса на этом этапе, первом анаэробном пороге, может помочь вам использовать конкретный метаболический путь при тренировках. Упражнения ниже первого анаэробного порога используют аэробное дыхание, а упражнения выше этого уровня опираются на гликолиз или запасенный АТФ. Тест разговором – это простой процесс. Для наилучших результатов лучше провести этот тест с другом, который может помочь отслеживать ваш пульс по мере вашего продвижения от одного этапа к другому.
1. Начните с разминки продолжительностью три-пять минут при пульсе менее 120 ударов в минуту или оценке 3 или 4 по шкале RPE (шкале воспринимаемой нагрузки). Важно, чтобы каждый этап увеличения интенсивности упражнения был одинаковой продолжительности.
2. По завершении разминки начните первый этап упражнения, который должен продолжаться 60–120 секунд.
3. В течение последних 30 секунд этапа спойте вслух песню «С днем рождения» или произнесите стихотворение. Попросите друга записать ваш пульс. (Примечание. Если вы работаете аэробно, то вам это дастся легко. Если вам трудно делать это из-за быстрого дыхания, вы перешли первый анаэробный порог.)
4. После завершения фазы увеличьте уровень сложности. Это может быть увеличение скорости или наклона на беговой дорожке или увеличение уровня интенсивности на велотренажере или эллиптическом тренажере. Опять же, чтобы максимально точно провести тест, увеличивайте интенсивность на одинаковую величину каждый раз. Например, если используется наклон на беговой дорожке, увеличивайте на 1 процент для каждого этапа теста.
5. Начните следующий этап. В течение последних 30 секунд повторите песню или стихотворение, пока ваш друг записывает ваш пульс. После прочтения песни или стихотворения увеличьте уровень сложности и начните следующий этап. Повторяйте этот процесс, пока разговаривать без перерыва на передышку станет почти невозможно. Это и есть первый анаэробный порог. Попросите друга записать ваш пульс.
Теперь у вас есть информация о вашем пульсе на уровне первого анаэробного порога. Если вы тренируетесь с низкой интенсивностью, аэробное дыхание должно обеспечивать большую часть требуемого АТФ. Если вы тренируетесь выше этого уровня пульса, ваши мышцы, скорее всего, производят АТФ через гликолиз.
Адаптировано из: Bryant, Merrill и Green (2014).
Начало второго анаэробного порога
Второй анаэробный порог, также известный как порог анаэробного обмена (ПАНО), или лактатный порог, представляет собой точку, на которой лактат, продукт анаэробного метаболизма, начинает накапливаться в мышечных клетках. Упражнения на уровне ПАНО могут вызвать дискомфорт, поскольку лактат вместе с другими метаболитами может быстро накапливаться, вызывая увеличение кислотности крови. Определение вашего пульса на уровне ПАНО требует более конкретного теста. Оно не обязательно для проведения высокоинтенсивных тренировок. Тяжелое дыхание, возможность произносить всего одно или два слова за раз и чувство жжения в мышцах – все это признаки того, что вы работаете на интенсивности, близкой к ПАНО. Это интенсивность, которую можно поддерживать только на короткий период времени, прежде чем потребуется перерыв для удаления метаболических продуктов и метаболизации нового АТФ.
Представьте себе ваш пульс на уровне ПАНО как аналог красной зоны на тахометре вашего автомобиля (который измеряет обороты в минуту во время работы двигателя). Когда вам нужно быстро выехать на шоссе, вы можете поднять обороты двигателя до красной зоны на короткое время, но длительное пребывание там может вызвать серьезные повреждения двигателя. Это дает грубое, но точное сравнение с упражнениями на уровне ПАНО. Они могут быть эффективными для рывка вперед, подъема на холм, сжигания множества калорий или улучшения способности терпеть дискомфорт от тренировок на лактатном пороге, но чрезмерное использование может привести к перетренированности, поэтому важно знать, как измерять интенсивность для метаболического кондиционирования.
Использование маркеров первого и второго анаэробных порогов предоставляет вам информацию, необходимую для разработки метаболических кондиционных тренировок, которые могут улучшить вашу способность тренироваться с использованием анаэробного метаболизма (работа в районе ПАНО) или повысить вашу способность использовать кислород для метаболизма АТФ (тренировка на уровне или около первого анаэробного порога). Отслеживание интенсивности тренировок позволяет разработать программу, в которой трудная тренировка на уровне второго анаэробного порога может чередоваться тренировкой с более низкой интенсивностью на уровне первого анаэробного порога, что будет способствовать общему восстановлению.
Использование фитнес-гаджетов
Если у вас есть конкретные фитнес-цели, фитнес-трекер и пульсометр станут неотъемлемой частью ваших тренировок, поскольку они позволяют вам точно измерять интенсивность активности. Наличие пульсометра позволяет вам проводить тест разговором и определять ваш пульс на уровне первого анаэробного порога. Он также позволяет вам определить ваш пульс при оценке второго анаэробного порога (когда вы чувствуете, что ваши мышцы будто горят), что предоставляет информацию для создания трехзонной системы интервального тренировочного плана для тренировок с использованием метаболического кондиционирования. Выполняйте ваши самые сложные подходы при пульсе выше ПАНО, упражнения средней интенсивности при пульсе выше первого порога, но ниже второго и упражнения с низкой интенсивностью при пульсе ниже первого анаэробного порога. Эта трехзонная модель поможет вам контролировать интенсивность тренировок, и так вы сможете достичь желаемых результатов. Знание того, насколько интенсивно вы тренируетесь, поможет вам определить наиболее эффективные стратегии восстановления. В некоторых случаях вам захочется тренироваться с высокой интенсивностью, близкой к лактатному порогу, чтобы повысить ваш порог анаэробного обмена веществ, в то время как в других случаях вы захотите тренироваться ниже первого порога для улучшения общей аэробной эффективности (способности поставлять кислород в рабочие мышцы). Использование гаджета дает вам представление об общей эффективности вашей тренировочной программы.
Определение лучшего гаджета для ваших потребностей
Пульсометры использовались многие годы для измерения и записи данных о пульсе во время тренировок. В последнее десятилетие часы, используемые в качестве пульсометра, стали частью нашей жизни. Фитнес-трекеры, умные часы, кольца, браслеты – существует множество различных фитнес-гаджетов, которые можно носить на теле. Такое разнообразие создает трудности при выборе наилучшего варианта для ваших потребностей. Вот несколько вопросов для размышления:
• Для чего вы тренируетесь и какие данные вы хотите записывать? Вид деятельности, на которую вы тренируетесь, будет определять данные, которые вы хотите записывать. Например, если вы тренируетесь для соревнований по пауэрлифтингу, вам, вероятно, будет более интересно узнать о сне и восстановлении, чем отслеживать пульс во время тренировок. В то время как если вы готовитесь к марафону, вам, возможно, захочется записывать пульс во время тренировок, а также отслеживать данные во время сна для обеспечения оптимального восстановления.
• Хотите ли вы отслеживать и контролировать свой сон? Сон – это время, когда ваши мышцы проходят процесс восстановления. Трекер, который может отслеживать сон, может помочь вам настроить важный компонент процесса восстановления, чтобы вы получали оптимальный отдых, соответствующий вашим потребностям.
• Нравится ли вам мотивация от друзей или партнеров по тренировкам? Если для вас важно видеть, что делают ваши друзья, рассмотрите использование трекера, который связан с приложением, где вы можете добавлять друзей. Таким образом, как только ваши друзья опубликуют результаты тренировки, вы захотите провести собственную.
• Какое устройство вы хотите носить? Браслеты, часы, нагрудный пульсометр, кольца, специальные футболки – существует множество устройств, которые могут записывать ваш пульс как во время тренировок, так и во время оставшегося дня. Вам нужно решить, что вы предпочитаете носить и что записывает наиболее актуальные для вас данные.
• Нравится ли вам интерфейс приложения? Просто ли использовать записанные данные и понимать их? Можете ли вы легко использовать интерфейс для выявления тенденций, как положительных, так и отрицательных, которые могут повлиять на результат вашей тренировочной программы? Независимо от того, какое устройство вы выберете, у него будет приложение для смартфона, так что лучше заранее удостовериться в том, что приложением легко пользоваться и что оно записывает наиболее подходящую вашим потребностям информацию.
• Долго ли устройство сможет работать автономно? Читайте описание производителя и отзывы покупателей. Гаджет может выглядеть отлично и предоставлять хорошие данные, но малая емкость батареи может снизить его эффективность.
Перед покупкой прочтите отзывы предыдущих покупателей, как положительные, так и отрицательные, чтобы понять, подойдет ли вам этот гаджет. Независимо от того, какое устройство вы купите, оно будет эффективным только при условии использования вами записанных данных. Удостоверьтесь, что вам нравится приложение, что оно позволит вам просматривать активность тренировок и календарь для выявления тенденций. Так вы сможете корректировать свою программу.
Совершенно не важно, тренируетесь ли вы с сопротивлением на уровне 85 процентов от максимального веса однократного повторения (1ПМ) или 10ПМ или пользуетесь методом метаболического кондиционирования. Важно иметь систему, которая позволяет отслеживать уровень нагрузки во время тренировки. Для достижения наилучших результатов не обязательно работать на самом высоком уровне интенсивности все время. Тренировки с более низкой интенсивностью могут помочь улучшить аэробную эффективность, а также быть полезными для активного восстановления. В таблице 2.1 указаны маркеры для различных уровней интенсивности, которые могут возникнуть во время тренировки, а также оценка времени восстановления при тренировке на данной интенсивности.
Таблица 2.1. Маркеры для различных уровней интенсивности
Сокращения: АТФ – аденозинтрифосфат; ФК – фосфокреатин.
(а) Максимальное количество повторений (ПМ) означает количество повторений, выполненных до состояния «отказа»; например, 10ПМ указывает на интенсивность, вызывающую полное утомление после 10 повторений.
(б) Тип выполняемого упражнения, уровень интенсивности и количество активируемой мышечной массы во время тренировки будут влиять на продолжительность процесса восстановления.
Как умеренная и высокая интенсивность влияют на ваше тело
На данном этапе вы уже имеете представление о преимуществах высокоинтенсивных тренировок, но, возможно, вы не знаете, как они влияют на мышцы и способность к восстановлению перед следующей трудной тренировкой. Суровая реальность заключается в том, что именно то, что вы делаете после высокоинтенсивной тренировки, определяет, добьетесь ли вы желаемых результатов или ваши усилия в зале будут напрасны. Полное восстановление после тяжелой тренировки может занять от 24 до 72 часов, и типы мышечных сокращений, выполненные во время тренировки, могут влиять на характер и качество боли на следующий день. Одной из причин является то, что высокоинтенсивная тренировка изменяет биохимию мышечной ткани, что может привести к общей усталости, если этот процесс не будет должным образом учтен. Например, кальций – это электролит, который проводит электрический заряд, ответственный за сигнал сокращения, отправляемый моторным блокам мышц. Перекачивание кальция, процесс доставки кальция в клетки для облегчения подачи сигнала к сокращению, по оценкам, составляет до 80 процентов энергетических затрат на сокращение мышц (Cheng, Jude и Lanner, 2020). Потеря кальция может способствовать ощущению общей усталости и мешать достигать наибольшей результативности.
Кроме того, высокоинтенсивные тренировки приводят к повреждению мышц, поскольку они основаны на анаэробном метаболизме, в частности на запасенном АТФ или АТФ, метаболизированном из глюкозы без участия кислорода. Эти источники АТФ порождают ряд продуктов обмена веществ, известных как метаболиты, в которые входят ионы водорода, неорганические фосфаты и молочная кислота. Эти продукты могут накапливаться в мышечной ткани и мешать способности мышцы производить силу. Например, взрывные движения, необходимые для видов спорта, требующих быстрых стартов, остановок и изменений направления, создают другой уровень повреждений по сравнению с постоянными, последовательными сокращениями более низкой интенсивности, характерными для длительных тренировок на выносливость. Если вы будете проводить слишком много сложных тренировок, запланированных слишком близко друг к другу, вы не будете предоставлять организму достаточного времени для отдыха, восполнения утраченных энергетических запасов или восстановления новой мышечной ткани.
Роль боли непосредственно после тренировки
Острое воспаление в затронутых мышечных тканях является нормальной реакцией на высокоинтенсивную тренировку. Это результат высвобождения иммунной системой лейкоцитов (белых кровяных клеток) для очистки и устранения метаболитов, образующихся при высокоинтенсивной физической нагрузке. В общем, когда в организм поступает болезнь, инфекция или что-то извне, первая его реакция – увеличить уровень лейкоцитов для устранения угрозы. Воспаление возникает как результат действия лейкоцитов, макрофагов и других клеток иммунной системы, которые помогают восстанавливать ткани и удалять отходы или поврежденные клетки. Уровень лейкоцитов, как было отмечено, остается повышенным в течение первых 3 часов после тренировки. Через 12 часов он может быть на 30 процентов выше уровня в покое и полностью возвращается к норме спустя 24 часа после тренировки. Уровни макрофагов и нейтрофилов, устраняющих поврежденные клетки, могут оставаться повышенными до 24 часов после тренировки (Bessa et al., 2016). Острое воспаление может мешать способности мышц сокращаться и может продолжаться до 24 часов, поэтому при участии в турнирах с несколькими этапами важно знать, как управлять болью, чтобы мышцы могли достичь своего оптимального уровня работоспособности.
Биомаркеры повреждения мышц
Количество и тяжесть повреждения мышц будут влиять на уровни вырабатываемых метаболитов и биомаркеров. Повышенные уровни этих биомаркеров и метаболитов могут препятствовать энергетическому метаболизму и нарушать способность мышц сокращаться. Это объясняет ощущение общей усталости и болезненности в мышцах на следующий день после тяжелой тренировки. Во время тренировки клеточные мембраны становятся более проницаемыми, что позволяет пропускать такие ферменты, как креатинкиназа (КК) или лактатдегидрогеназа. Они просачиваются в окружающую клеточную жидкость и в конечном счете в кровеносную систему. Кроме того, уровни биомаркеров, таких как активные формы кислорода, КK и миоглобин, указывают на повреждение мышц и могут оставаться повышенными в течение 36 часов после высокоинтенсивных упражнений (Bessa et al., 2016; Cheng, Jude и Lanner, 2020). Чрезмерное количество КК и миоглобина в крови может вызвать рабдомиолиз при физической нагрузке и привести к почечной недостаточности или даже смерти (Cheng, Jude и Lanner, 2020).
Сразу после высокоинтенсивной тренировки ваша кровеносная система удаляет побочные продукты анаэробного метаболизма, одновременно доставляя иммунные клетки, глюкозу, кислород и другие жизненно важные компоненты, необходимые для восстановления тканей и восполнения энергии. Помимо образования молочной кислоты, высокоинтенсивные физические упражнения повышают уровень ионов водорода и других побочных продуктов анаэробного метаболизма. Это повышает кислотность крови (ацидоз) и снижает уровень кислорода и других питательных веществ, доступных для производства аэробной энергии. В крайних случаях ацидоз может вызвать серьезное повреждение мышечной ткани, что приводит к разрушению мышечного белка миоглобина. Когда миоглобин расщепляется и затем попадает в кровоток, это в конечном счете может привести к рабдомиолизу. Рабдомиолиз может подавлять нормальную функцию почек, потенциально приводя к госпитализации или, возможно, смерти, поэтому чрезвычайно важно прислушиваться к своему организму и не превышать комфортный уровень физической нагрузки. Натрий является важным электролитом, который помогает увеличить проницаемость клеточных мембран, пропуская воду и кислород в клетку, в то время как метаболиты и маркеры повреждения мышц удаляются. В мышечной клетке гликоген соединен с водой. Когда гликоген метаболизируется в АТФ, выделяется вода, помогающая контролировать внутреннюю температуру организма. Это приводит к тому, что пот, содержащий натрий, скапливается на коже. Поэтому после окончания тренировки так важно пить воду, особенно воду с содержанием электролитов, которые выходят с потом (например, воду с натрием). Это может помочь восстановить уровень внутриклеточной воды и поспособствует удалению вредных метаболитов, что сведет к минимуму усталость, а мышцы возвратятся к оптимальному функционированию.
В таблице 2.2 показано, как высокоинтенсивные упражнения повреждают мышцы и создают чувство усталости в конце тяжелой тренировки.
Таблица 2.2. Метаболические процессы
Метаболические процессы: Повышение уровня лактата
Эффект: Когда мышцы, задействованные в упражнении, больше не могут удовлетворять потребности в энергии за счет аэробного метаболизма во время упражнений со средней и высокой интенсивностью, мышечные клетки начинают метаболизировать АТФ посредством анаэробного гликолиза. Одним из побочных продуктов анаэробного метаболизма является лактат, который может накапливаться быстро во время высокоинтенсивных упражнений. Порог накопления лактата является маркером, указывающим на повышение кислотности крови. Повышенный уровень лактата может ограничивать способность мышечных клеток вырабатывать АТФ, что является одной из возможных причин испытываемой усталости во время тяжелых упражнений. Ощущение жжения, которое вы испытываете в мышцах во время высокоинтенсивных упражнений, является признаком порога накопления лактата и признаком того, что пришло время для активного восстановительного периода с меньшей интенсивностью упражнений. Однако регулярные тренировки HIIT (высокоинтенсивные интервальные тренировки) могут улучшить общую физическую форму, тренируя мышцы переносить работу на пороге накопления лактата, а также повышая способность быстро выводить лактат и другие метаболиты, которые накапливаются в результате анаэробного метаболизма
Метаболические процессы: Ацидоз
Эффект: Помимо лактата в крови, анаэробный метаболизм также повышает уровень ионов водорода, что может повысить общую кислотность крови. В крайних случаях ацидоз может привести к серьезному повреждению мышечной ткани, что приводит к разрушению мышечного белка миоглобина. Накопление миоглобина в кровотоке может в конечном счете привести к рабдомиолизу. Рабдомиолиз может подавлять нормальную функцию почек, а также потенциально приводит к госпитализации (а в крайних случаях и к смерти), поэтому чрезвычайно важно прислушиваться к своему организму и не превышать уровень физической нагрузки, превышающий ваш комфорт
Метаболические процессы: Глюконеогенез
Эффект: В результате физической нагрузки надпочечники вырабатывают кортизол. Это стероидный гормон, который вырабатывается в ответ на стресс, низкий уровень сахара в крови и физические нагрузки. Мышечные клетки обычно используют свободные жирные кислоты и глюкозу для производства АТФ, экономя белок, который будет использоваться для восстановления мышц и соединительных тканей, поврежденных во время тренировки. Углеводы хранятся в виде гликогена в мышечных клетках и печени до тех пор, пока они не понадобятся для выработки АТФ во время интенсивных физических нагрузок (гликоген сначала должен быть преобразован в глюкозу, прежде чем он сможет полностью метаболизироваться в АТФ). В состоянии покоя и во время низкоинтенсивных упражнений мышечные клетки вырабатывают АТФ за счет аэробного дыхания, долгосрочного энергетического пути. Однако аэробному дыханию может потребоваться относительно много времени для выработки АТФ, что делает его неэффективным источником энергии во время высокоинтенсивных упражнений. Как аэробный, так и анаэробный гликолиз может вырабатывать АТФ быстрее, чем аэробное дыхание; однако во время длительных упражнений со средней и высокой интенсивностью мышечные клетки могут истощать доступные углеводы. Когда глюкоза недоступна для АТФ, кортизол, который обычно метаболизирует жиры и углеводы в АТФ, может метаболизировать белок в глюкозу (для получения АТФ) посредством процесса, называемого глюконеогенезом. Это, в свою очередь, может уменьшить количество белка, доступного для восстановления тканей. Кроме того, повышенный уровень кортизола может подавлять синтез белка, уменьшать воспаление, необходимое для восстановления тканей после физических упражнений, и повышать уровень аммиака в крови, что повышает общую кислотность крови при одновременном снижении способности мышц эффективно функционировать (Kenney, Wilmore, and Costill, 2022)
Сокращения: АТФ – аденозинтрифосфат.
Рабдомиолиз
В 2011 году во время тренировки у 13 членов футбольной команды Университета Айовы развился рабдомиолиз – серьезное заболевание, возникающее при повреждении мышечной ткани и выбросе белков и электролитов в кровоток. После участия в матче в конце декабря 2010 года у игроков был трехнедельный перерыв в тренировках. В конце января 2011 года на нескольких первых тренировочных сессиях после перерыва от них требовалось выполнить упражнение «Толкание саней» в дополнение к 100 приседам со штангой весом в 50 процентов от массы тела и другим силовым упражнениям. В результате интенсивных тренировок после трехнедельного перерыва 13 игроков были госпитализированы с диагнозом рабдомиолиз. Доктор Нед Амендола, доктор медицинских наук, директор Центра спортивной медицины Университета Айовы и командный врач футбольной команды, был соавтором исследования, в котором рассматривался инцидент, целью которого было определить, как наилучшим образом избежать любых подобных ситуаций в будущем. Он сказал об этом случае следующее: «Тренеры должны знать, что, если спортсмены возвращаются в университет или спортивный лагерь после перерыва и им надо вернуться в форму, тренировки должны проходить постепенно» (McKee, 2013). Неожиданным выводом обзора стал эффект от приема белковых добавок. «Интересно, что мы обнаружили, что протеиновые коктейли, употребляемые в течение дня тренировки или за день до нее, по-видимому, защищают мышцы от травм», – сказал Амендола (McKee, 2013).
К сожалению, это не единственная ситуация, когда высокоинтенсивные тренировки подвергают спортсменов риску. Подобные ситуации случаются во всех видах спорта на всех уровнях. Если вы любитель, вам важно научиться распознавать разницу между обычной усталостью и уровнем физической нагрузки, который выходит за рамки дискомфорта. Вы, без сомнения, наслаждаетесь дискомфортом во время тренировки, но важно знать, когда линия высокой интенсивности пересекается слишком долго, потому что это в конечном счете может помешать вашим общим усилиям. Еще один момент для тренеров: возвращаясь к тренировкам после нескольких недель перерыва, лучше всего начинать с меньшего объема и интенсивности и постепенно увеличивать их в течение серии тренировок. Не стоит планировать первую тренировку после перерыва с учетом той же интенсивности и нагрузки, что и последняя тренировка до перерыва. Независимо от того, насколько хорошо спортсмены следовали подготовленной для них программе подготовки в межсезонье, им потребуется несколько тренировок, чтобы вернуться к привычной интенсивности.
Эффект интенсивности
Спорт – это применение физического напряжения, и это напряжение вызывает специфические изменения в клетках и структурах ваших тканей. В этой главе рассматривалось, как высокоинтенсивные упражнения воздействуют на мышцы на клеточном уровне. Если вы используете высокоинтенсивные упражнения для достижения своих целей, избегайте перетренированности, разработав систему мониторинга и записи интенсивности ваших тренировок, чтобы вы знали, когда нужно позволить себе отдых. Различные уровни интенсивности по-разному воздействуют на ткани и структуры вашего тела. Отслеживание интенсивности своих тренировок и понимание того, как этот стресс влияет на вашу работоспособность, могут помочь вам определить наиболее подходящий метод восстановления, соответствующий потребностям вашей конкретной программы занятий. Запись интенсивности ваших тренировок, а также того, как вы себя чувствуете в течение периода восстановления непосредственно после тренировки, может помочь вам разработать наиболее эффективную программу тренировок, подходящую именно вам и основанную на восстановлении.
#3 Перегрузка
Вам не нужно быть автомобильным инженером, чтобы знать, что все системы вашего автомобиля – стартер, двигатель, трансмиссия, рулевое управление и, конечно же, тормоза – должны работать на достаточно высоком уровне, чтобы обеспечить вам полную безопасность. Кроме того, вы, вероятно, понимаете, что интенсивная езда по городу с частыми остановками и резкими стартами создает большую нагрузку на эти системы, чем езда по сельской дороге в устойчивом темпе. В некотором смысле физические упражнения похожи на езду на автомобиле: большое количество высокоинтенсивных упражнений приведет к значительному износу различных систем вашего организма, таких как мышечная, метаболическая и эндокринная системы. Когда вы используете свой автомобиль для езды по городу, вы знаете, что вам следует выделить больше денег на ремонт и техническое обслуживание, чтобы он работал наилучшим образом. То же самое верно и для высокоинтенсивных упражнений – когда вы планируете фазу высокоинтенсивных тренировок, вы также должны планировать соответствующие стратегии восстановления, чтобы достичь оптимальных изменений.
Читая эту книгу, вы расширяете знания о том, как высокоинтенсивные физические упражнения создают большую нагрузку на различные системы организма, и вы начинаете понимать ту роль, которую отдых, наряду с менее интенсивными упражнениями, должен играть в вашей общей программе тренировок.
Гомеостаз
Сейчас вы, скорее всего, сидите в тихом месте и читаете эту книгу в надежде узнать немного больше о том, как ваше тело реагирует на физическую нагрузку. Прямо сейчас, в этот момент, ваше сердце работает, перекачивая насыщенную кислородом кровь по всему телу и перемещая дезоксигенированную кровь обратно к легким, чтобы можно было удалить углекислый газ и ввести в кровоток новый кислород. Поскольку вы физически не двигаетесь, читая эти слова, вы не тратите много энергии, ведь для нормального функционирования клеткам необходимо усваивать минимальное количество энергии. Это состояние относительного покоя, известного как гомеостаз, технический термин, обозначающий нормальное рабочее состояние человеческого организма. Когда ваше тело находится в гомеостазе, ваши мышцы потребляют примерно 3,5 миллилитра кислорода на килограмм веса вашего тела. Как только вы начинаете двигаться, причем не важно как – выйдете на пробежку, займетесь выполнением каких-либо домашних дел или будете играть в нападении за Lakers, вашим мышцам понадобятся кислород и энергия. Только так они смогут вырабатывать силу для выполнения запланированной деятельности, и ваше тело больше не будет находиться в гомеостазе.
Нагрузка – это стресс
И эмоциональный, и физический стресс нарушает гомеостаз и инициирует ряд физиологических реакций, таких как выброс различных гормонов, которые позволяют вашему организму вырабатывать энергию, необходимую для реагирования на стрессовые стимулы. Интенсивная физическая активность является специфическим типом стресса, который нарушает гомеостаз, требуя от мышечных клеток метаболизировать энергию для выработки силы. Когда мышечные клетки вырабатывают энергию для выполнения сокращений, необходимых для перемещения тела, вырабатывается тепло и внутренняя температура повышается. Как только тренировка закончится, организм начнет процесс возвращения к гомеостазу, и это время, когда в норму возвращается кровообращение, ответственное за перекачку крови, несущей кислород к работающим мышцам во время тренировки. В зависимости от интенсивности и продолжительности тренировки внутренняя температура тела медленно возвращается к норме, в то время как кровообращение остается более активным по сравнению с уровнем покоя, так как организму необходимо перемещать насыщенную кислородом и другими веществами кровь к мышцам, задействованным в упражнении, чтобы в них восполнился уровень жидкости и энергии.
Эффект EPOC
Даже после окончания тренировки ваши мышцы продолжают расходовать энергию для восполнения энергии (в частности, гликогена и аденозинтрифосфата (АТФ), используемых во время тренировки для анаэробного метаболизма), для восстановления поврежденных тканей и удаления побочных продуктов метаболизма, все из которых можно определить по повышенному уровню потребления кислорода. Это называется избыточным посттренировочным потреблением кислорода (EPOC).
Интересный факт: человеческий организм сжигает примерно пять калорий энергии для потребления одного литра кислорода. Чем больше мышц задействовано в упражнении, тем больше потребление кислорода и, как следствие, расход калорий (Kenney, Wilmore, and Costill, 2022).
Это объясняет то, как ваше тело продолжает сжигать калории после окончания тренировки, потому что во время EPOC задействованные мышцы потребляют больший объем кислорода, возвращаясь к гомеостазу. В обзоре исследования Дюпюи и его коллеги (2018, 2) описывают процесс восстановления как «возвращение к гомеостазу физиологических систем после метаболических и мышечных повреждений, вызванных физической нагрузкой». Цель применения определенной стратегии восстановления состоит в том, чтобы способствовать возвращению к гомеостазу, что в свою очередь облегчает подготовку к следующей тренировке или соревнованию.
Стресс и нервная система
Высокоинтенсивные упражнения приводят к двум типам перегрузки мышц и соединительных тканей мышечной системы: метаболической и механической.
1. Метаболическая перегрузка. Метаболическая перегрузка – это процесс истощения доступной энергии мышечных клеток. Мышечные волокна II типа запасают гликоген и АТФ для обеспечения сокращений. Высокоинтенсивные упражнения истощают эти ресурсы, и требуется время, чтобы восполнить их и чтобы мышцы были готовы к следующей тренировке (или соревнованию). Объем и интенсивность упражнений, которые приводят к метаболической перегрузке, также приводят к накоплению побочных продуктов, таких как неорганические фосфаты, ионы водорода и лактат. Поскольку они накапливаются в крови работающих мышц, это может привести к ощущению болезненности и усталости.
2. Механическая перегрузка. Механическая перегрузка приводит к физическому повреждению белковых структур отдельных мышечных волокон и соединительных тканей. В результате этого повреждения фибробласты, вырабатываемые в сарколемме мышечных клеток, используются для восстановления структур, поврежденных физической нагрузкой.
Физические упражнения с достаточно высокой интенсивностью, приводящие к механической или метаболической перегрузке, также могут повлиять на функционирование нервной системы. Центральная нервная система включает головной и спинной мозг и более 100 миллиардов нейронов, на все из которых влияет стресс, в том числе и чрезмерные физические нагрузки.
Периферическая нервная система, основной компонент центральной нервной системы, содержит сенсорные и двигательные нейроны. Сенсорные нейроны идентифицируют как внутренние, так и внешние раздражители и активируют реакцию двигательных нейронов и мышечных волокон. Высокоинтенсивные упражнения могут утомлять периферическую нервную систему и могут привести к нарушению двигательной активности, что впоследствии может привести к травме.
Вегетативная нервная система считается компонентом двигательной системы периферической нервной системы и регулирует непроизвольные функции, такие как частота сердечных сокращений, функция легких, кровообращение и кровяное давление. Вегетативная нервная система состоит из двух компонентов: симпатической нервной системы (СНС) и парасимпатической нервной системы (ПНС), каждая из которых оказывает непосредственное влияние при возвращении к гомеостазу после физической нагрузки.
Роль гормонов в процессе восстановления
Гормоны – это химические вещества, выделяемые железами и органами. Они контролируют функционирование клеток (и, в свою очередь, всех тканей организма). Некоторые гормоны, такие как кортизол, участвуют в выработке энергии для физических упражнений, в то время как другие гормоны играют важную роль в процессе восстановления после физических нагрузок. Первоначальная адаптация к программе силовых тренировок происходит на нервной основе, что означает, что мышечные двигательные единицы становятся более эффективными в стимулировании сокращения мышечных волокон. Однако в долгосрочной перспективе гормоны, вырабатываемые эндокринной системой, могут оказывать наибольшее влияние на изменения вашего тела. Гормоны могут быть либо анаболическими, способствующими росту тканей, либо катаболическими, расщепляющими питательные вещества, клетки или другие структуры в организме. Далее будет больше информации о гормонах, связанных с энергетическим метаболизмом. Между тем высокоинтенсивные физические упражнения, вызывающие механическое повреждение тканей или метаболический стресс мышечных клеток, стимулируют выработку анаболиков – гормонов, ответственных за восстановление белков, из которых состоят мышцы, фасции и эластичные соединительные ткани. Помимо других функций, гормон роста человека соматотропин (СТГ), инсулиноподобный фактор роста 1 (ИФР–1) и тестостерон помогают восстанавливать поврежденные мышечные белки и играют важную роль в увеличении размера мышц и повышении отдачи силы.
Гормоны имеют как краткосрочную, так и долгосрочную реакцию на высокоинтенсивные упражнения. Они могут помочь определить, насколько быстро восстанавливаются ваши мышцы. В острой фазе сразу после тренировки тестостерон, гормон роста и ИФР–1 высвобождаются для восстановления белков поврежденных мышц и соединительных тканей. Во время длительной программы упражнений будет наблюдаться повышение как уровней циркулирующих гормонов, так и рецепторных участков в мышечных клетках, которые позволяют тестостерону, СТГ и ИФР–1 выполнять свои функции. Физическая нагрузка до состояния кратковременной усталости вызовет высокий уровень как механического, так и метаболического стресса, который повреждает мышечные белки и сигнализирует о выделении тестостерона, СТГ и ИФР–1 для восстановления поврежденных тканей.
Симпатическая нервная система
СНС активируется в ответ на стресс. Она выделяет гормоны и нейротрансмиттеры, включая кортизол, адреналин и норадреналин, которые помогают увеличить частоту сердечных сокращений, регулируют выработку энергии, расширяют кровеносные сосуды для облегчения транспортировки крови к работающим мышцам и увеличивают сердечный выброс. СНС часто называют системой «бей или беги», потому что она включается при первых признаках любого стресса, будь то поднятие тяжелой штанги, движение к кольцу во время баскетбольного матча или попытка удержать ребенка от выбегания на улицу. Накопление физической усталости в сочетании с активацией СНС может повлиять на способность организма восстанавливаться после высокоинтенсивных упражнений.
Повышенная активность СНС во время отдыха, вызывающая учащенное сердцебиение и отсутствие сна, несмотря на усталость, является признаком перетренированности симпатической нервной системы, которая, как полагают, вызвана повышенной нервной активностью в результате увеличения количества двигательных единиц, необходимых для высокой нагрузки при выполнении высокоинтенсивных силовых упражнений (Haff and Triplett, 2016). Когда вы лежите в постели, совершенно обессиленный, но ваше сердце учащенно бьется и вы не можете заснуть, это свидетельствует о гиперактивности СНС. Слишком много высокоинтенсивных силовых тренировок в сочетании с недостаточным отдыхом, потерей жидкости и неправильным питанием в перерывах между тренировками могут привести к симпатической перетренированности (Kenney, Wilmore, and Costill, 2022).
Признаки перетренированности симпатической системы:
Учащенное сердцебиение в состоянии покоя
Повышенное кровяное давление
Потеря аппетита
Потеря массы тела
Нарушения сна
Изменение эмоционального состояния и настроения
Парасимпатическая нервная система
ПНС работает в противоположность СНС и заслужила прозвище «отдохни и перевари». ПНС контролирует непроизвольные функции, такие как: секреция желез (важна для выработки гормонов, которые помогают восстанавливать поврежденные мышцы), мочеиспускание (важно для удаления побочных продуктов анаэробного метаболизма), регуляция частоты сердечных сокращений и сужение кровеносных сосудов. Все эти функции помогают организму возвращаться к гомеостазу. Чрезмерные тренировки могут привести к перетренированности парасимпатической системы, которая подавляет нормальное функционирование многих физиологических систем организма. Если вы проводите слишком много низко– и среднеинтенсивных тренировок на выносливость без достаточного отдыха, питания или воды, вы можете подвергнуться риску развития парасимпатической перетренированности (Kenney, Wilmore, and Costill, 2022).
Признаки перетренированности парасимпатической системы:
Раннее появление усталости
Низкий пульс в состоянии покоя
Быстрое восстановление пульса после тренировки
Низкое кровяное давление в состоянии покоя
Не отдохнувший, но не перетренированный
Вспомним симптомы и последствия синдрома перетренированности, подробно рассмотренные в главе 1. Существует предел физической перегрузки, которую могут испытывать системы организма, прежде чем переутомиться. Накопление усталости от физических упражнений может в конечном счете привести к синдрому перетренированности, а также к другим нежелательным физическим изменениям, таким как увеличение веса, потеря мышечной массы или ослабление иммунной системы. Каждое из этих последствий может свести на нет ваши усилия в спортивном зале и удержать вас от достижения ваших целей (Bishop, Jones, and Woods, 2008; Hausswirth and Mujika, 2013; Wyatt, Donaldson, and Brown, 2013). Объем или режим упражнений сами по себе не являются причиной синдрома перетренированности. Он появляется благодаря сочетанию отсутствия полноценного отдыха, недостаточного питания для восстановления после тренировки и недостаточной гидратации между высокоинтенсивными тренировками. Таким образом, когда вы чувствуете усталость, вы можете быть недостаточно восстановлены, а не перетренированы. Чтобы добиться оптимальных изменений тела после тренировок, когда вы планируете высокоинтенсивные упражнения или разрабатываете программу, сфокусированную на большом количестве упражнений за относительно короткий промежуток времени, планируйте также и соответствующие стратегии, способствующие оптимальному восстановлению после тренировки.
Различные типы перегрузок
Организм испытывает механическую и метаболическую перегрузку во время физической нагрузки. Упражнения для увеличения пульса, которые заставляют мышечные клетки усваивать энергию, необходимую для сокращений, – это метаболический стресс, который в первую очередь влияет на кардиореспираторную и мышечную системы. Высокоинтенсивные упражнения подвергают ткани и скелет огромному механическому напряжению. Упражнения до точки переутомления – это процесс применения обоих типов стресса, а период восстановления после тренировки – это когда ваше тело восстанавливает поврежденные ткани, восполняет АТФ, используемый мышечными клетками для выработки мышечной силы, и в остальном позволяет всем своим системам вернуться к гомеостазу.
Каждая тренировка или соревнование инициируют ряд кратковременных реакций в вашем теле. При последовательном выполнении упражнений эти реакции в конечном счете приводят к долгосрочным изменениям. Кратковременные реакции происходят либо во время, либо сразу после тренировки и постепенно накапливаются в виде долгосрочных изменений в вашем организме. Одним из примеров немедленной реакции на тренировку является локализованная мышечная усталость, возникающая в результате приложения механических усилий и истощения запасов АТФ в мышечных клетках. Долгосрочные изменения происходят только после постоянного выполнения определенного вида упражнений в ходе программы. Вот один из примеров долгосрочного изменения: мышечные клетки приспосабливаются к накоплению большего количества гликогена (и воды), чтобы обеспечить больше энергии во время тренировки, одновременно улучшая способность вырабатывать бикарбонат натрия для снижения кислотности крови. И то и другое помогает отсрочить момент переутомления во время высокоинтенсивных физических упражнений.
Между сложными тренировками требуется достаточный отдых, потому что вашим мышцам требуется время для регидратации, дозаправки и отдыха, чтобы они могли функционировать при следующей нагрузке. Чтобы ваше тело достигло оптимального уровня результативности в течение недели, вам, вероятно, захочется провести две-три тренировки высокой интенсивности, две-три тренировки средней интенсивности и одну-три тренировки низкой интенсивности. Нет, вы не можете добавлять дни в календарь, чтобы получилась девятидневная неделя. Конечно, будут недели, когда вы достигнете оптимального количества отдыха и питания и сможете выдержать три сложные тренировки, в то время как в другие недели жизнь может помешать вам добиться желаемого. Нарушения сна или отклонение от правильного питания могут привести к тому, что вы сможете выдержать только одну действительно тяжелую тренировку и пару тренировок средней интенсивности. Во время стресса дома или на работе лучше всего сделать перерыв в высокоинтенсивных упражнениях, потому что это может привести к слишком сильному стрессу для вашего организма. Когда жизнь становится слишком тяжелой, лучшее упражнение, которое вы можете сделать, – это просто выйти на улицу на длительную прогулку или выполнить низкоинтенсивную тренировку с собственным весом для повышения подвижности, и то и другое помогает улучшить кровообращение, способствует восстановлению и снижает общий уровень стресса.
Перегрузка и боль
Боль – это острое, чрезвычайно неприятное ощущение, сигнализирующее о том, что организм испытывает слишком большую физическую нагрузку, и какой бы деятельностью вы ни занимались, ее следует немедленно прекратить. Дискомфорт, с другой стороны, является целью упражнений средней и высокой интенсивности и является всего лишь признаком того, что мышцы работали сверх своих возможностей. Дискомфорт означает, что вашему телу приходится работать усерднее, чем оно привыкло, в то время как боль является признаком того, что ваше тело испытывает острую перегрузку, которая может привести к травме. Когда дело доходит до физических упражнений, вы хотите первое, но определенно не второе. Тем не менее физические нагрузки до степени дискомфорта – это сигнал о том, что мышцам потребуется время для восстановления и дозаправки, прежде чем они снова смогут испытывать напряжение.
Баланс между стрессом и отдыхом
Думайте о высокоинтенсивных упражнениях как о процессе привыкания к физическому дискомфорту. Способность терпеть этот дискомфорт может дать вам преимущество перед конкурентами или помочь вам достичь ваших целей в фитнесе. Однако при выполнении тяжелых тренировок, которые вызывают дискомфорт, вам нужно обязательно применять стратегии восстановления, которые могут облегчить его как можно скорее. Дискомфорт – это сигнал о том, что ваше тело подходит к новым границам, вызывающим желаемые физические изменения, но это также сигнал о том, что вашему организму потребуется подзарядка перед следующей нагрузкой.
Case-study: Преодоление перетренированности
Аманда – личный тренер и спортсменка-триатлонистка. В середине 2010-х годов у нее образовался узел щитовидной железы, который увеличился в три раза по сравнению с первоначальным размером и ограничил поступление кислорода в ее организм. «Я подвергала свое тело высокоинтенсивным физическим нагрузкам, слишком мало спала, проводила максимально возможное количество занятий в неделю, при этом питалась только батончиками и протеиновыми коктейлями. Такой образ жизни мог бы убить меня, если бы я продолжала следовать этому пути», – сказала она. По словам Аманды, она была постоянно уставшей до того, как ей поставили диагноз, но чем больше она уставала, тем усерднее заставляла себя тренироваться, что привело к полной перегрузке ее эндокринной системы.
После того как Аманда испугалась за свое здоровье, она решила тренироваться умнее, а не усерднее. Готовясь к своему последнему Ironman, она придерживалась очень структурированного графика тренировок, который увеличивался с 12 до 25 часов в неделю во время подготовки к гонке. Теперь в результате своего опыта Аманда брала один выходной в неделю при подготовке к забегу. Единственное занятие, которое она проводила, – легкая пробежка или поездка на велосипеде с очень низкой интенсивностью, как раз достаточной, чтобы немного сбить дыхание. Она следует следующему графику: три активные недели и одна низкоинтенсивная неделя, когда она фокусируется на тренировках средней и низкой интенсивности с анаэробным производством энергии. Аманда отслеживает объем своих тренировок, используя шкалу тренировочного стресса, которая оценивает интенсивность каждой тренировки; это помогает ей контролировать интенсивность и обеспечивать достаточный отдых между тяжелыми тренировочными днями. Ее любимая стратегия восстановления – мониторинг частоты сердечных сокращений в состоянии покоя и вариабильность пульса. Любое отклонение от нормы является показанием для корректировки тренировок, отдыха или того и другого. Кроме того, Аманда уделяет особое внимание гигиене сна во время подготовки к забегу; она знает, насколько хорошо она себя чувствует после долгого сна, и использует это для обеспечения оптимального восстановления между тяжелыми тренировочными днями. Аманда благодарна за свои опасения по поводу здоровья, потому что это помогло ей осознать, что она перетренировалась и ей нужно сосредоточиться на восстановлении в рамках общего режима тренировок.
Любой стресс накапливается
Возможно, вы не профессиональный спортсмен, играющий 162 бейсбольных матча, 82 баскетбольных матча или 17 футбольных матчей за сезон, но в вашей жизни, без сомнения, присутствует стресс, и физические упражнения тоже относятся к нему. Чувство стресса или переутомления, невозможность завершить тренировку из-за усталости или трудности с засыпанием, даже если вы физически истощены, – все это признаки перетренированности и определенный показатель того, что вам необходимо применять стратегии восстановления после тренировки. В следующих главах будут представлены стратегии, которые можно применять сразу после тренировок, на следующий день после тяжелой тренировки и в долгосрочной перспективе. Для оптимального восстановления после тренировок также надо придерживаться определенных привычек. Какой бы ни была причина вашей тренировки, важно понимать, что, хотя вы можете захотеть выполнить тяжелую тренировку, когда чувствуете себя измотанным, иногда лучшее, что вы можете сделать, – это пропустить тяжелую тренировку и заменить ее легкой, низкоинтенсивной или даже взять полный день отдыха, потому что, когда дело доходит до физических упражнений, бывают моменты, когда меньше значит лучше. Да, высокоинтенсивные тренировки могут привести к желаемым изменениям, но, вероятно, самый важный день в вашем расписании тренировок – это тот, который чаще всего упускается из виду – день отдыха. Отдых необходим, чтобы позволить вашим мышцам полностью восстановиться после напряженных физических упражнений, предоставляя необходимое время для восстановления и роста.
Физические упражнения должны заставлять вас работать усерднее, чем вы способны в данный момент, но тренировка не обязательно должна вызывать у вас боль, чтобы быть эффективной. Как обсуждалось в главах 1 и 2, высокоинтенсивные упражнения приводят к образованию побочных продуктов метаболизма, которые могут способствовать ощущению дискомфорта, характерному для отсроченной мышечной боли. Когда ваши мышцы действительно болят, необходимо позволить вашей кровеносной системе выполнять свою работу по удалению побочных продуктов метаболизма из мышечных клеток, одновременно доставляя кислород и питательные вещества, используемые для восстановления поврежденных тканей. В таком случае низкоинтенсивная активность имеет свои преимущества во время тренировки. Низкоинтенсивные тренировки могут улучшить кровообращение, так что ткани, поврежденные в результате механических нагрузок, могут быть восстановлены, а запасы энергии в мышечных клетках восполнены. Легкая тренировка не является признаком лени. Напротив, упражнения с меньшей интенсивностью дают вашим мышцам возможность восстановиться и подзарядиться, чтобы вы могли полностью восстановиться перед следующей сложной тренировкой или соревнованием.
Физические упражнения и иммунная система
Недостаточное восстановление может ослабить иммунную систему организма. Болезнь является второй по значимости причиной пропуска тренировок или игрового времени спортсменами, что привело к появлению области исследований, известной как иммунология физических упражнений; в результате исследователи получили хорошее представление о том, как физические упражнения могут усиливать или подавлять иммунную систему (Peake et al., 2017; Simpson et al., 2015).
Ученые выявили J-образную кривую, которая объясняет, как физическая нагрузка может накапливаться и влиять на иммунную систему. Разумное количество физических упражнений средней интенсивности может принести пользу для укрепления иммунной системы, однако слишком интенсивные нагрузки в сочетании с недостаточным временем восстановления могут ослабить иммунную систему, сделав организм более восприимчивым к инфекциям (Gleeson, 2007; Halabchi, Ahmadinejad, and Selk-Ghaffari, 2020). Как отмечает Глисон (2007): «Хотя занятия с умеренной нагрузкой могут усилить иммунную функцию выше уровня малоподвижного образа жизни, чрезмерное количество длительных высокоинтенсивных занятий могут ухудшить иммунную функцию» (693).
Целью иммунной системы является защита организма от чужеродных вторжений, которые могут вызвать заболевание или иным образом нарушить гомеостаз. Лимфоциты и макрофаги – это клетки, вырабатываемые организмом для нейтрализации и уничтожения любых внешних бактерий или микробов, которые могут вызвать заболевание. Воспаление – это нормальная физиологическая реакция, которая указывает на то, что иммунная система функционирует для устранения нарушения гомеостаза. Во время физических упражнений СНС и гипоталамо-гипофизарно-надпочечниковая ось поддерживают энергетический обмен, однако они также оказывают важное влияние на способность иммунной системы высвобождать лейкоциты и другие клетки, ответственные за борьбу с инфекциями. Острое или кратковременное воспаление является частью нормального процесса восстановления после физической нагрузки. После однократной тренировки средней интенсивности уровень лейкоцитов может повыситься, что способствует укреплению иммунной системы (Simpson et al., 2015).
Сколько раз у вас была затяжная простуда, которая никак не проходила, или травма, которая, казалось, не заживала? Если вы продолжаете заниматься спортом во время болезни или травмы, вы можете перегрузить вашу иммунную систему и сделать ее неэффективной, и единственное решение для выздоровления – это отдых. Симпсон и коллеги (2020) написали: «Влияние физических упражнений на врожденные и приобретенные иммунные реакции зависит от интенсивности упражнений, продолжительности и общей нагрузки тренировок» (9). Влияние физических упражнений на иммунную систему основано на нескольких факторах, которые помогают регулировать функцию иммунной системы, включая генетику, возраст, питание, уровень физической подготовки, основные показатели здоровья, психологический стресс и историю болезни (Peake et al., 2017; Simpson et al., 2020).
Роль воспаления в восстановлении после физической нагрузки
Во время высокоинтенсивных мышечных сокращений мембраны мышечных клеток становятся более проницаемыми, что обеспечивает поступление жидкости в клетку и из нее. Эта повышенная проницаемость может пропускать метаболиты и другие побочные продукты анаэробного метаболизма в кровоток. Другим результатом высокоинтенсивных мышечных сокращений является повреждение структур, называемых Z-линиями, которые соединяют ряд отдельных саркомеров, мельчайших звеньев мышечного волокна. Компоненты мышечного волокна расположены последовательно и прикреплены с помощью Z-линий. Высокоинтенсивные сокращения могут повредить Z-линии между сериями саркомеров, и это повреждение инициирует автоматическую восстановительную реакцию организма – воспаление. Воспаление является признаком того, что иммунная система функционирует должным образом. В случае повреждения мышечных волокон иммунные клетки, называемые макрофагами и нейтрофилами, восстанавливают или удаляют поврежденные клетки (Cheng, Jude и Lanner, 2020; Lee et al., 2017).
Воспаление – это и есть восстановление
Болезненность, которую вы ощущаете после тренировки, и воспаление, которое вы испытываете, являются показателями того, что ваша иммунная система проходит нормальный процесс восстановления. Воспаление может активировать ноцицепторы, чувствительные рецепторы боли, и вызывать дискомфорт при движении. Особые процедуры, такие как криотерапия или инфракрасная сауна, могут помочь уменьшить воспаление и смягчить любую ощущаемую болезненность. Это острое воспаление является частью нормального процесса восстановления и признаком того, что ваша иммунная система функционирует должным образом. Что еще более важно, эта реакция иммунной системы объясняет, почему так важно выделять соответствующее количество времени, примерно от 48 до 72 часов, между высокоинтенсивными тренировками с участием одних и тех же мышц или моделей движений. Вашему телу, в частности вашей иммунной системе, требуется время, чтобы начался процесс заживления. Повторное выполнение упражнений средней или высокой интенсивности до того, как организм полностью вернется к гомеостазу, может увеличить риск развития вируса или инфекции и в конечном счете привести к синдрому перетренированности (Peake et al., 2017).