Читать онлайн Календарь пчеловода с полезными советами бесплатно
- Все книги автора: В. М. Титарев
© Макет и обложка «СОЛОН-ПРЕСС», 2014
© В. М. Титарев, 2014
Введение
Пчеловодство – древнейший промысел народов России. От Карпат до Урала занимались медовым и восковым промыслом все наши предки. Недаром пчела и ласточка на Руси почитались как божье творение.
Сплошные лесные массивы, особенно липовых лесов, с большим количеством старых дуплистых деревьев, способствовали расселению и увеличению количества пчелиных семей в Европейской части России.
Но по мере вырубки лесов, а особенно липовых, кора которых шла на лыко для лаптей, а мягкая древесина использовалась для изготовления ложек и других предметов домашнего обихода, количество пчелиных семей стало уменьшаться.
Сейчас пчелам в лесах трудно найти подходящее дерево для жилья, пчелы стали зависимы от воли человека. Человек стал предоставлять пчелам жилье (колода, улей), а взамен получать мед и воск.
Человек стал расселять пчел в те места Земли, где они сами не селились, стал оказывать помощь пчелам в борьбе с болезнями, специально выращивать медоносные растения, подкармливать в безвзяточный период, регулировать рост пчелиных семей. Все это делается для того, чтобы получить больше продуктов пчеловодства. Но приручить пчел и сделать их домашними животными человеку не удалось. Пчелы не имеют хозяина.
Внимательно понаблюдав за жизнью пчелиной семьи и осмыслив происходящее, человек может только помочь пчелам, постепенно накапливая знания и совершенствуя методы ухода за пчелами.
Но со временем человеку свойственно забывать то, что он знал ранее, а иногда откладывать на завтра то, что нужно сделать сегодня, сейчас.
От такого отношения к делу страдают сотни тысяч и миллионы маленьких тружениц, которые бескорыстно трудятся для человека, дают ему самый совершенный продукт питания – мед, опыляют энтомофильные культуры, что способствует повышению урожайности этих культур в разы. Есть серьезные опасения в том, что постоянное уменьшение из-за болезней и других причин, пчел-опылителей, может привести к значительной нехватке продуктов питания на планете Земля.
На базе многолетнего опыта ухода за пчелами автор предлагает начинающим и пчеловодам со стажем системно подходить к вождению пчел, определяя для себя перечень необходимых работ на пасеке по времени года, используя, по возможности, рекомендации предлагаемого «Календаря пчеловода…», как типового.
Календарь пчеловода с полезными советами
Январь
Середина зимовки пчел. Один раз в месяц прослушать семьи:
• если на щелчок по улью пчелы ответят дружным шумом и умолкнут – зимовка проходит хорошо;
• если слышен разноголосый шум в улье – пчелам жарко (душно) или их кто-то тревожит. В этом случае необходимо усилить вентиляцию летками и дать пчелам воду в мокрой салфетке под холстик. Если же внутрь забрались мыши, то выманить их из улья приманкой;
• если постоянно слышен звук похожий на шелест листьев – пчелы голодают. В этом случае срочно дать семье рамку с медом, прогретым в помещении или нарезать соты с медом и дать под холстик в марле или парафинированной бумаге (все должно быть теплое), можно дать «канди».
Сахарный сироп и сыту не давать, так как они провоцируют лет пчел за взятком. Пчелы вылетают из улья и гибнут. Кроме того, потребление сиропа и сыты в безоблетный период увеличивает каловую нагрузку задней кишки пчел, что приводит к опоношиванию рамок и стенок гнезда, и как следствие, ведет к развитию заболевания пчел нозематозом.
Возможен голод пчел при наличии в гнезде достаточного количества рамок с медом, это связано с тем, что в зимний период пчелы потребляют мед над клубом, прогревая его своим теплом (пчелы поддерживают температуру в пределах 13–25 °C), а когда мед на рамках над клубом заканчивается, пчелы не переходят на холодные боковые рамки. В этом им необходимо помочь, установив с осени поперек рамок короткие реечки (штабик) под холстиком для удобства перехода пчел с рамки на рамку.
В случаях, не терпящих отлагательства (угроза гибели), пчел можно побрызгать теплым сахарным сиропом или сытой, а затем дать теплый сироп 2: 1 или сыту из банки с крышкой, в которой должно быть от десяти до двадцати отверстий диаметром 1,5–2 мм или из банки закрытой четырьмя слоями марли. Банку утеплить. Сыту приготовить следующим образом: 50 % раствор мед—вода, 1 кг меда + 0,6 литра воды тщательно перемешать. При скармливании только меда, к нему нужно добавлять 20 % воды, тогда содержание сахаров будет точно соответствовать густому сиропу из сахара, т. е. 67 %.
Февраль
Тяжелый период – больше внимания пчелам. Контроль и прослушивание семей еженедельно.
Если нужно оказать помощь пчелиным семьям, то в первую очередь дать им «канди» и при необходимости устроить хорошую вентиляцию гнезд (очистить нижний леток от подмора металлическим крючком).
В середине февраля, но не позднее 23 февраля, всем перезимовавшим семьям, независимо от силы и состояния семьи, дать под холстик «канди», весом до 1 кг на семью.
Состав лечебной смеси «канди»: 4 кг сахарной пудры, 1 кг меда подогретого до 50–60 °С, одна столовая ложка подсолнечного масла, один пакет (10 доз) лекарства «ноземат».
Способ приготовления «канди»: «ноземат» развести в 50 мл теплой воды. Сахарная пудра, если ее делать самостоятельно (на кофемолке), должна быть сухой. Если пудра сделана из сырого сахара, получаются комки и пчелы их выбрасывают. Все компоненты смеси перемешать и тщательно вымесить руками до вязкого состояния. Комок теста не должен быстро растекаться. Никаких других добавок не делать, так как «канди» идет на подкормку зимующих пчел. Кроме того, в целях «экономии» часть меда не заменять водой, так как вода из теста быстро испаряется, тесто кристаллизуется, становится жестким и недоступным для поедания пчелами.
«Канди» разделить на порции весом 800–1000 г, обернуть парафинированной бумагой (пленкой, марлей), перевязать по углам как конфету. Непосредственно перед раздачей пчелам, бумагу (пленку) проколоть в нескольких местах, чтобы пчелы учуяли запах и могли легко добраться до еды. «Канди» класть под холстик на рамки с пчелами. Потребление «канди» не вызывает летной активности пчел.
Через две недели проверить наличие «канди», если корм съеден – дать еще столько же. То, что пчелы не съедают сразу, они откладывают вокруг расплода, так как в это время уже есть расплод в гнезде и температура расплодной части гнезда доведена до 34 °C. Потребление корма резко увеличивается (в четыре раза) на обогрев гнезда и выкармливание личинок. В этот период расход корма доходит до 80 грамм в сутки у сильных семей. Увеличивается и потребность в воде для приготовления корма личинкам, вот тут и пригодится пленка, положенная осенью на рамки над клубом, под холстик. Влага от жизнедеятельности пчел оседает на пленке в виде капелек и ее вполне достаточно для пчел в этот период. Стоит всегда помнить, что пчелы за водой вылетают в любую погоду.
Будет не лишним закрепить у верхних летков пластиковые бутылочки с подслащенной медом водой, а фитили завести в леток. Количество поступающей воды в фитиль можно регулировать отверстием в пробке.
В зимний период средняя пчелиная семья ежедневно съедает около 25–30 грамм меда, поэтому, если на 1 кг зимующих пчел не было запасено до 3 кг меда – семья в конце зимовки будет голодать.
Март
Чаще прослушивать семьи (по возможности через 2–3 дня). Чистить нижние летки от подмора. Проверить наличие «канди» под холстиком, при необходимости дать новую порцию.
В начале марта прослушать семьи. Если слышно громкое гудение, а при стуке по стенке улья гул стихает, значит зимовка проходит нормально. Если звук слабый, то необходимо снять холстик (потолочины) и сбрызнуть пчел теплым сиропом, пчелы сразу оживают. На рамки положить рамку с медом или пакет с медом (канди), улей закрыть и утеплить.
В середине марта, в один из погожих дней, когда температура воздуха в тени установится 8 °C, обычно это бывает в средней полосе России в третьей десятидневке марта, выставить пчел для облета, а возможно и раньше, вреда от этого не будет. Во время этой операции, открывать только верхние летки, так как они находятся в более теплой потолочной зоне и пчелы предпочитают летать через них. Нижние летки, предварительно очищенные от подмора, должны быть закрыты. Их можно приоткрыть только у очень сильных семей. И в дальнейшем, до полного развития семей, нижние летки должны быть закрыты.
Накануне дня облета, ульи с пчелами (если они зимой стояли в помещении) на ночь вынести на улицу и установить на подставки с утепленными ящиками или магазинные надставки заполненные утеплителем, тогда днем они облетываются спокойно и мало гибнут. Для уменьшения потерь пчел площадки перед ульями необходимо посыпать опилками, золой, торфом, накрыть соломой или старыми газетами. Обычно облет пчел рекомендуют делать тогда, когда появятся цветы «мать-и-мачеха», полетят шмели и бабочки-лимонницы, но ждать этого необязательно. Если дни стоят теплые – пчелы облетываются несколько дней (до пяти дней). Если облет бурный, значит состояние семей прекрасное; если летная активность невысокая – семьи ослабли и нуждаются в помощи и подкормке. Во время облета (особенно в первый день) необходимо следить за поведением пчел:
• в безматочных семьях пчелы облетываются недружно, ползают по передней стенке улья и снова возвращаются в улей;
• если пчелы из улья выходят вяло, с раздутыми брюшками не могут подняться в воздух, падают на землю, скапливаются группами, то эти пчелы больны нозематозом, а возможно и акарапидозом. Они испражняются на передней стенке улья и прилетной доске. Пчелы, пораженные акарапидозом, ползают с растопыренными крыльями, кучкой высыпают из летка, падают на землю и гибнут;
• иногда хорошо перезимовавшая семья в первый день не идет на облет, тогда для стимулирования облета нужно снять крышку с улья и приподнять утеплительную подушку, подставив холстик и рамки солнечным лучам. Почуяв солнечное тепло, пчелы пойдут в облет;
• если в семье нет меда, и пчелы ослабели и не идут в облет, выяснив это, их немедленно нужно сбрызнуть теплым сахарным сиропом, а затем, в центр гнезда поставить теплый распечатанный сот с медом или сот с сахарным сиропом (2: 1) и хорошо утеплить, на ночь занести в помещение (зимовник).
После окончания первого дня облета, когда все здоровые пчелы соберутся в ульи, нижние летки закрыть, если они были открыты, а в ульях только с нижними летками – прикрыть их на проход двух-трех пчел, во избежание воровства пчел в дальнейшем.