Хисаси Касивай Ресторанчик Камогава. Забытые рецепты скачать бесплатно fb2 и epub
- Год выхода: 2016
- Жанр: Легкая проза, Современная зарубежная литература
- Книги в серии: Вкус воспоминаний #3
- Книга в подборках: прошлое и настоящее, занимательные рассказы, японская культура, японская кухня, ностальгия, кулинарные секреты, японская проза, гастрономические романы
- Все книги автора: Хисаси Касивай
- Рейтинг книги:
Уютное детективное агентство – ой, ресторанчик! – снова открывает свои двери!
В ресторанчик «Камогава» приходят, чтобы, во-первых, вкусно поесть, а во-вторых, найти давно забытый рецепт из прошлого. Его владелец, Нагарэ Камогава, и его дочь Коити используют воспоминания своих гостей, чтобы распутать непростые дела и воссоздать нужное блюдо. Самое главное здесь – детали, и они собирают их по крупицам, как пазл.
Иногда еда – больше, чем просто набор ингредиентов. Как жареный омлет с рисом может изменить жизнь? Почему «прощальные гёдза» невозможно забыть? И что изменится, если смешать рис с карри и добавить к нему фарш из тунца?
В этой книге собраны атмосферные истории о посетителях ресторанчика, ищущих тот самый рецепт. В каждом рассказе есть немного о жизни японцев и невероятно много интересного об уникальных блюдах японской кухни. Пальчики оближешь!
Книга переведена на 9 языков.