Стефан Дж. Гийанэй Голодный мозг. Как перехитрить инстинкты, которые заставляют нас переедать скачать бесплатно fb2 и epub
- Год выхода:
- Жанр: Зарубежная психология, Здоровое и правильное питание, Научно-популярная литература, Нейробиология, Нейропсихология, О психологии популярно, Похудение и диеты
- Книги в серии: Открытия века: новейшие исследования человеческого организма во благо здоровья
- Книга в подборках: психотехники, поведенческая психология, здоровый образ жизни, человеческий мозг, психологические исследования, пищевое поведение, снижение веса, биологические исследования
- Все книги автора: Стефан Дж. Гийанэй
- Рейтинг книги:
Никто не хочет переедать. И уж тем более никто не хочет делать это в течение многих лет, становясь все толще и толще, приобретая диабет и сердечно-сосудистые заболевания. И тем не менее треть россиян делает это ежедневно!
Почему, даже понимая, что у нас проблемы, мы не можем остановиться? Доктор Стефан Гийанэй, нейробиолог из США, считает, что все дело в эпигенетике. Наш аппетит и выбор продуктов питания «сбивается с пути» древними, хорошо отработанными инстинктивными цепями мозга. Ведь как и 1000 лет назад, он играет по правилам «выживания», которых сегодня больше просто нет.
«Голодный мозг» поможет читателю понять, почему и каким образом наш мозг мешает нам похудеть, и распишет способы «обмануть» привычки и инстинкты организма. А по пути расскажет, как этот таинственный орган делает нас теми, кто мы есть.
