Бонни Гармус Уроки химии скачать бесплатно fb2 и epub

Жизненная проза о женщине-химике в эпоху сексизма в Америке 1960- годов. Книга впервые издается на русском, а в 2023 планируется экранизация.О чем история?Молодая Элизабет Зотт никогда не мечтала о тихом женском счастье у очага, а планировала стать ученым. Но еще учась на химическом факультете, она столкнулась с мужским насилием, за которое ее же исключили с кафедры. А ей досталась роль безропотной лаборантки, которая меняла колбы и доставала научный инвентарь.Но однажды происходит встреча с молодым Кальвином Эвансом. Он очень талантливый ученый. Элизабет и Кальвин сразу понимают, что созданы друг для друга, поэтому молодой человек предлагает Элизабет пожениться. Но девушка отвергает его предложение. Она прежде всего ученый, и хочет, чтоб ее достижения принимались в научном мире как открытия Элизабет Зотт, а не миссис Эванс.И вот два ученых живут вместе и воспитывают собаку. Это самая трогательная часть книги. Кальвин по натуре сложный и эксцентричный человек, но его безграничная нежность к Элизабет не могла меня оставить равнодушной. Он незаметно помогал Элизабет в научном мире, боясь, что она узнает и оскорбится от его протекции. С пониманием принял отказ Элизабет иметь детей, поскольку та считала, что совсем не создана для материнства.И все бы у них было хорошо, но однажды по нелепой случайности Эванс погибает. А Элизабет оказывается не готова к жизни без мужской защиты — ее порицают как меркантильную сожительницу, гонят из научного института. Она осталась без средств к существованию, а на руках в скором времени должен появиться незапланированный младенец.Наука в кулинарном шоуСпустя годы Элизабет получает неожиданное предложение — у нее уверенное лицо и фотогеничный типаж, поэтому она идеальна для кулинарного шоу. И несмотря на то, что Элизабет всегда отвергала для себя роль заботливой домохозяйки, ей приходится согласиться, потому что это единственная возможность выжить.И к своему кулинарному шоу Элизабет подошла по-научному. Она отвергла обтянутые платья, каблуки и наигранную улыбку. И вообще считала, что должна вести свою программу в лабораторном халате)) Во время приготовления блюд давала пояснения о биологической пользе продуктов и никогда не улыбалась.Возможно, такая подача рецептов была бы интересна женщинам 60-х годов, когда не было никакого доступа к гуглу, но мне это показалось сомнительным. Например, информация о том, сколько градусов по Цельсию нужно для прогрева сковороды или как белок расщепляется на атомы и молекулы. Или же ее задачки несчастным телезрительницам, когда Элизабет предлагала натереть стейк хлоридом натрия, объясняя, как важно, чтоб он готовился в липидах, а не аш-два-о))Проповедь равноправийКулинарное шоу с научным уклоном возымело небывалый успех, но к сожалению, Элизабет скатилась к морализаторству. Эта часть мне совсем не понравилась, хотя проблема женского бесправия в Америке была ужасающа, несмотря на середину XX века.Но Элизабет выбрала неприятный для меня образ обличителя и морализатора. С экрана телевизора она призывала к женскому бунту и осмеивала традиционные взгляды на патриархальную семью и религиозность.Интересно то, что мне больше была привлекательна молоденькая Элизабет, когда она была «половинкой» и сердечным другом Кальвина Эванса. В ней была не только целеустремленность и жажда научного познания, но и женская нежность и любовь к своему мужчине. Элизабет-феминистка почти потеряла все эти качества. Она стала высокомерна, призывала к борьбе и обличала мужской мир. Но в проблеме бесправия виноваты не просто мужчины, а нелюбящие мужчины.Если у Гаррет, подруги Элизабет, муж деспот и распутник, то никакие феминистические законы не помогут ему измениться и сделать этот брак счастливее. А если рядом любящий и уважающий женщину муж, то она может быть счастливой во все времена.Оценка почти 5, но я поставлю 4.